本活動藉由颱風影片讓兒童了解颱風的可怕，進而思索颱風形成的原因、預防的方法。然後藉由藉由防颱計畫的擬定、颱風消息的獲知及颱風剪報，獲得更多的颱風知識

大葉越橘又稱萊特越橘。杜鵑花科越橘屬的植物花雖不大，但吊鐘形的花像鈴鐺一般垂掛樹上，相當具有看頭。因此園藝界將之移入花房栽培者眾。其中尤以大葉越橘為最大宗。葉厚皮紙質，卵形至長橢圓形或菱狀長橢圓形，長3~5㎝，寬1.5~2.5㎝，漸尖形，闊銳形至略圓基，具鋸齒，葉柄略有毛或殆無毛。

本種為本省茅膏菜科植物中分佈最廣者，幾乎分佈於全省各處較為貧瘠且潮濕的地方，常與苔蘚類混生。其植株在草叢等弱光區，全株呈綠色，僅腺毛呈紅色，在日照充足的強光區則全株呈紅色。小毛氈苔葉緣及葉面都長滿了細密的腺毛，細毛會分泌黏液捕捉小蟲，再以消化液將小蟲分解獲得氮素。夏至秋季開紫紅色小花，花莖細長，花會長的很高，這是為了要防止小蟲在採花蜜時，不小心被小毛氈苔黏到。小毛氈苔能行無性生殖，在葉緣長出小苗，利用葉片來繁殖。

風輪菜為一年生草本植物，主要分佈於全台灣中低海拔荒地及路旁。高可達 50公分，莖直立為方形，叢生，被短細毛。葉，對生，呈現卵形至寬卵形；上部葉柄退化成苞片，被短柔毛；葉基楔形至鈍形，葉脈 5-8 對，上下表面被短柔毛。緊密輪生垂繖花序，頂生或腋生；花冠筒狀，二唇，紫紅色，花序半球形，上唇闊卵形，下唇 3裂，裂片闊卵形。果實為小堅果狀，具稜，橢圓形。風輪菜可作為藥用，治感冒，中暑，毒蛇咬傷。

金線蓮為多年生草本植物，和附(著)生蘭不同的生長特性不同，屬於地生蘭花(根會深入土裡，由於土中水分和養分比較固定，所以地生蘭的根會比較細，葉子也比較薄)。其植株高約10-20公分，莖下半部常匍匐於地表，而上半部直立；葉為卵形或卵圓形，為墨綠色，因葉上密佈金黃色網狀條紋，故名為「金線蓮」；花為白色至乳黃色，花期為10-12月；果實為蒴果。金線蓮為重要的民間用藥，全草都可入藥，具有清熱、解毒的功效，但在人為大量採集下，目前野外個體數量已不多見。

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紅瓶刷子樹原產澳大利亞。為常綠喬木，植株可高達7公尺 ，分枝多，枝條細長。栽培品種甚多，如紅千層(植株高約1公尺 就可開花)。果實為蒴果，木質不掉落，形狀似扁球，大小如大豆，內裝小種子，傳宗全靠它。高壓或扦插，發芽率極高，開花需數年，日照排水好，砂質土壤佳。花期冬到春季，花紅色，形似瓶刷子。結球形果，褐色，成排排列，枝條上揚不下垂。毛絨絨的花朵經常被誤認為「串錢柳」，但是紅瓶刷子樹的枝條是上揚而不下垂的，串錢柳的枝條卻像柳樹一樣柔軟下垂。

鹿角蕨科植物安地斯鹿角蕨

酸模主要分佈在北部開闊地，其他全省各地曠野也有其蹤跡，是為一種歸化雜草。酸模的根肥厚。基生葉箭形，酸味。花單性，花被片常帶粉紅色；果時宿存花被片基部具瘤狀凸出。 多年生草本，莖直立，高約60-120公分，分枝少，基生葉有長柄，莖上部的葉較小，近於無柄，圓錐花序頂生，雌雄異株。嫩莖葉可為求生救荒野菜，但必須煮熟。根為健胃藥；莖葉搗碎可敷治疥癬、汗斑。酸模有良好的維他命A和C、鎂和鉀。酸模含有相當多的草酸，就像菠菜和大黃一樣。有人說酸模可以使人振作，有利尿、助消化和治療或預防壞血症的作用，也是溫和的瀉藥。

翼豆為多年生蔓生草本植物。因其果實有四稜羽狀的突起，似飛翔之翅膀，故名為「翼豆」；另外，因其果實具四稜，又與楊桃外型相似，故又有「四稜豆」、「楊桃豆」的別稱。翼豆地下具塊莖，具根瘤，葉子為三出複葉，小葉卵形，花為腋生、總狀花序，為淡藍紫色。翼豆全株蛋白質含量豐富，其嫩莢、嫩葉均可作為蔬菜食用，營養價值極高。