1. 咖啡的發展史 2. 認識咖啡的種類 3. 描述各種咖啡的觀察及嘗試心得

臺南市菁寮國小『探索永續環境』環境教育體驗活動

1.台灣地處亞熱帶,因此學生對寒帶的生物與棲地較陌生,可透過視聽媒體與網際網路的教學,讓學生對各地環境更加認識。 2.歸仁鄉屬於都市邊緣的鄉村地區,學生對海洋、高山、溼地…等環境較不熟悉,同樣需透過各種資訊科技輔助資料的呈現,幫助學生建立正確的知識與概念。 3.大多數學生對台灣的國家公園已有初步的認識,但無法一一進行實地觀察,因此藉由影片,網際網路等資訊媒體以提高其學習興趣。 4.學生能利用電腦上網查詢資料,並分析、整理。 5.學生經由圖書館、報章雜誌、電視新聞及網際網路等管道,蒐集資料,用新的角度看世界。

利用Stellarium進行天文教學，可以讓孩子在電腦上模擬星空，藉以了解各個季節的星座和星體，啟發學生們的天文興趣！

1.發現竿影會隨太陽位置的變化而有長短及方位上的改變，並發現太陽和影子的位置相對且會連線成一直線。2.會運用並操作相關實驗工具測得太陽的方位和仰角，並發現一天中太陽高度由低到高再到低、太陽方位由東方升起，再劃過偏南方的上空，再向西方落下。（輔以Stellarium 軟體模擬觀察）3.透過一年中太陽運行軌跡圖，發現一年中太陽位置會有規律的變化。

校園植物投稿單

在校園內推動能源教育並不容易，要讓學生運用在生活中更是困難，於是擬從生活節能著手，並利用本校活化校園計畫所建置的能資源教育中心-節能與遮陽設施，融入翰林版社會領域的課程，從日常生活節能與綠建築概念做起，希望將節能種子從學校內種下，在家庭與社區茁壯，進而影響整個社會的觀念。1.探討人類社會如何與環境共生相處，了解永續發展的願景，並逐步影響技術的發展，綠建築即為最佳例子。2.藉由本校綠能實驗室的設施，藉由參觀與實作，讓學生體察不一樣綠建築的思維。3.讓學生了解綠建築標章的推動是實現生活節能最大的效益，校園內的建築更是推動的重點。

鋼絲絨燃燒質量增加

針對【紙】做主題統整課程

虎尾寮地科館是本校的地標，尤其館內的「星空館」更是學童的最愛，星空館除每月的親子觀星活動外，每天也會利用第二大節下課依主題播放星空相關影片，更開放給有興趣的民眾或學校參觀，因此培養地科館小小解說員一直是校內例行推行的工作。為了讓大家進一步瞭解天文知識，星空館除了強化各設施的線上解說外，培養解說小志工更是不遺餘力，希望復興囝仔不僅能愛逛地科館，也能琅琅上口向家長、來賓介紹地科館。本次配合教育雲將館內的線上學習、解說結合在一起進行教學設計，讓五年級的學生，甚至更低年級的學生能自行快樂的學習、主動的學習，從中獲得收益，讓科學的種子在國小札根。希望藉由專業學習社群（Professional Learning Community, 簡稱PLC）開發的教學模式，結合網路線上學習、實境式的學習和同儕間社群學習和評量來觀察孩子的學習成效。 活動一【太陽系綜覧】：(一節)介紹教師蒐集並整理完成太陽系八大行星學習網站，扼要說明網站的學習架構、內容。並向學童說明學習的模式、學習的任務和目標。 社群自我學習的模式：組員間任務及工作分配；期限內在網站自學，並在EverNote記錄自我學習發現和收獲；有疑問時可透過社群學習平台(如FB或google+)向同學或教師提問。 學習任務：各組在第一次上課後兩週內完成1.組長將組員的工作和學習分配傳給教師，以利後續教師的跟催和聯繫；2.每組在各星球學習結束後要上傳五個評量的題目給教師，教師從中篩選作為線上測驗之用。 學習目標：各組能在地科館太陽系區進行5-8分鐘的解說，解說內容錄製成影片，上傳至指定網址，同儕及教師在平板電腦中進行解說評分。