別名甜蕎、烏麥、淨腸草、三角麥、花麥。葉互生，葉片心狀三角形，基部略心形或者戟形秋季開花，花期甚長，花白色或淡粉紅色，頂生或腋生，密集成簇。瘦果為三角狀卵形，棕褐色。喜冷涼氣候，秋天播種，開花後短短一個多月即可收成。蕎麥原產中國黑龍江及西伯利亞一帶。自古以來，因為蕎麥生育期間較短，栽培管理較易，飢荒時被冠稱為「救荒植物」，蕎麥原為本省中部地區水田秋冬裡作作物，主要供做綠肥用。蕎麥作為一種傳統作物在全世界廣泛種植，但在糧食作物中的比重很小。自從蕎麥從唐朝由中國傳入日本諸島後，蕎麥食品便開始風行，光吃法就達到 100 多種。至今日本仍然把蕎麥食品列為保健食品。

白花瑞香為常綠灌木深綠色葉片互生，倒披針形，近於無柄，總狀花序頂生，白色管狀團簇聚生，確實淡雅迷人，白花瑞香的植株平時並不起眼，開花時才展現亮麗的外貌，而花期相當短暫賞花必須掌握時間。台灣瑞香植株，多生於中高海拔-2000公尺左右山區。

兔尾草分佈於全島平原空曠地、路旁及草生地上。根呈鬚狀多年生的亞灌木，植株高度可達 1.5 公尺。莖直立且多分枝，莖上有短毛。三出葉至奇數羽狀複葉，小葉5-7；頂小葉長橢圓卵形，有長柄。花紫藍色；萼齒5，上方二片稍短。莢果3-7節。兔尾草性溫、味甘、無毒、主治小兒發育不良、具有開脾、利尿、健胃除積等效能，此外還有止咳潤喉的功能，民眾甚至把它煮水當茶飲用，其味味 芳香、甘醇，有如人參茶，所以也有「台灣人參」之稱。兔尾草不僅是很好的藥用植物，也可算是健康食品。別名： 狗尾草、狗尾帶、狗尾射、狐狸尾、山貓尾、通天草、虎尾輪、兔尾草、大本山菁、貓尾草、牛春花、貓仔尾(台語)

本評量題目主要提供老師課堂上利用教學簡報讓學生了解生物食物鏈的關係

泛亞上鬚蘭別名為高士佛無葉蘭，零星分布於海拔300-1000 m之竹林或造林地，目前數量上稱穩定，北從陽明山，南至恆春半島均可見其蹤跡，通常成群長在腐生枯木之上。全株無葉綠素，具地下莖，寄生腐植土上。泛亞上鬚蘭根部與一般蘭花氣生根不同，具塊莖。開花時花序伸出地表。花序垂頭狀，逐漸變直，白色；花序軸上密佈花朵。

燈籠草為一年生草本蔓藤植物，主要分布於全島低海拔之山野、田園及荒廢地間，蘭嶼也有。燈籠草因其宿存花萼如垂掛之燈籠而得名。葉互生，具柄，呈卵形，全緣或波狀緣。花單生於葉腋，萼鐘形，基部截形，具 5 裂片，外表有毛；花冠輪形，淡黃色，內側有紫色斑點；花藥黃色；花謝後宿萼增大。果實球形，包圍在燈籠狀的萼中，黃綠色。不同地區的燈籠草莖枝顏色有很大差異。南部的燈籠草略帶褐色，北部綠色。燈籠草可食用；嫩葉先以鹽水浸過，消除苦味後再行炒食或煮食。採成熟之果實，除掉宿存萼，洗淨後可生食。全草可供藥用，具有清熱、利尿、行血、調經、鎮咳、解毒的效果。

山棕別名虎尾棕、黑棕、棕榔、山椰子、台灣砂糖椰子。常綠灌木，葉為奇數羽狀複葉，長可達2~3公尺，表面濃綠色，葉背灰白色。雌雄異株，花具濃郁芳香。葉鞘細密有韌性，富含纖維質，因此常被用來當作掃帚、棕刷等的原料，早期人們亦製做成蓑衣，用以擋雨。它也是紫蛇目蝶等的食草。其葉柄可製糖，砍下山棕的葉子，銷除葉片，碾碎葉柄可製糖，因此山棕被稱為台灣砂糖椰子。鄉下小孩在溪邊抓蝦，常會採一把山棕葉，再把葉片除去兩邊留下中脈，一根綁水螺，另一撕細打活結，之後綁水螺的一根放入溪中引蝦，待蝦出來吃水螺時，打活結的一根從蝦的尾部往前一套，就可抓住蝦。山棕晚上開花時，濃郁的花香四溢，容易吸引昆蟲前來，昆蟲又吸引青蛙等小型夜行性動物，而小動物再吸引蛇類前來，形成一個生態上的食物鏈。

「白鳳菜」別名白擔當，俗名肝炎草，為台灣特有種，先民以之作菜，故有白鳳「菜」名。廣汎分布在全島海濱至低海白拔山區，尤以北部海岸及鵝鑾鼻海岸數量最多。此花具有明顯的臭襪子氣味，是少數開臭花的植物，台灣原住民，或者山區民眾普遍都採食，為最佳保健藥膳食物，但因調味不佳會影響口感，所以漸漸被民眾淡忘了這項佳餚。白鳳菜為多年生傾臥性草本，全體生有細毛，莖稍及花梗直立，葉互生，薄肉質，葉身匙狀長橢圓形，常作羽狀齒裂，春至夏季開花，頭狀花序，花為橙黃色。

分部台灣低至高海拔闊葉樹林內。葉互生，橢圓形或長橢圓形，紙質，先端尖或鈍，波狀粗鋸齒緣，中肋凹下。花為短總狀花序或圓錐花序，腋生，平滑；花密集，甚小；花冠白色、綠白色或帶紫白，闊鐘形。冬季開白色小花，小花密集以圓錐花序方式排列。使用於綠籬、水土保持或庭植美化，亦有接骨消腫，去腐生肌之功效。

將導線通電流會產生磁場，分成長直導線與螺線型線圈所造成的磁場，及其磁場的判定法則，並舉例題加以說明。