草海桐為常綠灌木；因其具有抗風、耐旱、耐鹽等特性，而被選為海岸造林的樹種之一，為台灣沿海地區常見的濱海植物。其莖粗大，光滑無毛，高可達2公尺；葉子為單葉互生，具肉質，葉片呈倒卵形至匙形，葉緣向下反捲成半圓筒狀；花為白色，於6月至10月盛開，因花冠筒一邊裂至基部，看似缺一半的花，為所謂的不整齊花；果實成熟時為白色，形似漂白的蓮子，果肉多汁而味美，可供食用。

玉蘭花為常綠中喬木，高可達15公尺。其名稱之由來，為花苞開放時，有如白玉酒杯聳立枝頭，且花香宛若蘭花，故名「玉蘭」。其葉互生，葉片寬大，長10-15公分，呈倒卵形或倒卵狀長圓形；花期在4-7月間，花為開在莖節處的腋生花，為乳白色或黃色；由於其雄蕊及雌蕊的數目較多，且雌蕊呈螺旋狀排列，雄蕊圍繞在雌蕊下方，與原始化石植物相似，因此被認定為活化石植物。果實為聚合果。

野柳之大寮層的砂岩其沉積年代約為2000~1900萬年前，為淺海陸棚的沉積環境，歷經深埋、成岩作用之後，六百萬年前的蓬萊運動將之抬升出海面，數萬年前才出露於地表。圖中所見的砂岩層均屬之。

雞冠刺桐又稱賽波樹（Ceibo），是豆科刺桐屬的小喬木。原產地為南美洲的阿根廷、烏拉圭、巴西與巴拉圭，現作為行道樹廣為種植。樹幹周徑可達50公分粗，株高度約5-8公尺。雞冠刺桐在夏季開花，在南美洲的原生地區，開花期是由十月至次年的四月。而生長在北半球的雞冠刺桐，花期則是由四月至十月。花紅色，花為五數花，左右對稱，花序為總狀花序。果實為莢果，長度只有數公分長。種子栗棕色，圓柱狀，稀疏的分佈在果莢內。子葉為地下子葉，種子發芽後，子葉會殘留在地下，不會露出地面。雞冠刺桐同時是阿根廷和烏拉圭的國花，以及美國洛杉磯的市樹。

（一）配合自然領域「奇妙的水」、社會領域「飲水思源」延伸學習，由課堂的認知延伸到實地的體驗。（二）能掌握參觀的技巧，仔細聆聽解說，做紀錄。（三）培養學生親近社區自然教育中心，關愛社區文化資產的胸襟。

台灣根節蘭為多年生草本植物，為臺灣原生種蘭花。因葉子可拿來包粽子，故又名「粽葉根節蘭」。其植株高約30~80公分，根莖粗，以匍匐方式生長，為根系深埋土壤的地生蘭；葉子為披針形或窄橢圓形，具摺扇式縱褶；花莖自假球莖基部側面抽出，其上著20-80花朵，花為總狀花序，排列緊密，為黃色，花期九月至十一月。

學習植物的根莖葉

東方肉穗野牡丹別名為楮頭紅、滿江紅、肉穗草、草野牡丹、東方肉穗野牡丹、姬野牡丹草(日本)。原產地中國南部，海南島，菲律賓及台灣，台灣生長於全島低至中海拔約 200~1,900 公尺的山地，森林下或路旁，較為常見。台北、南投，生於中海拔以下森林內或陰涼處。葉子呈葉卵形或卵狀三角形，長1~2公分，寬0.8~1.5 公分，先端漸尖，光滑無毛。花為單生，生長於枝條的先端，粉紅色或紫紅色。果實為蒴果，球形長 0.5~0.7 公分。可做為觀賞用及藥用，穗野牡丹植株由於花朵盛開時極優美，若能馴化成功，將是頗具觀賞價值的盆栽花卉；藥用可治咳嗽。

酸模主要分佈在北部開闊地，其他全省各地曠野也有其蹤跡，是為一種歸化雜草。酸模的根肥厚。基生葉箭形，酸味。花單性，花被片常帶粉紅色；果時宿存花被片基部具瘤狀凸出。 多年生草本，莖直立，高約60-120公分，分枝少，基生葉有長柄，莖上部的葉較小，近於無柄，圓錐花序頂生，雌雄異株。嫩莖葉可為求生救荒野菜，但必須煮熟。根為健胃藥；莖葉搗碎可敷治疥癬、汗斑。酸模有良好的維他命A和C、鎂和鉀。酸模含有相當多的草酸，就像菠菜和大黃一樣。有人說酸模可以使人振作，有利尿、助消化和治療或預防壞血症的作用，也是溫和的瀉藥。

別名山歸來、土茯苓、金剛藤、金剛頭、金剛刺。分布：全島低中海拔山區之開闊地。山區常見於草生地灌叢，或森林步道邊緣，為嗜光性的陽性植物。攀緣植物為了要適應各種不同的環境，所以發展出許多不同的攀爬方法；菝契就是一個很好的例子，因為它的托葉常會變形成兩條捲鬚，以方便纏繞在別人的枝條上，一直不斷的向上生長，最後就長到樹的最上頭，或是穿出被其他植物所遮蔭的地方。其葉呈飽滿的圓形，平面式互生，葉身 4 -6 公分長，全緣，硬革質，葉柄常彎折而屈曲，上有兩根由托葉變形而成的捲鬚，葉面青綠，三出脈於葉下凸起。單性花異株。繖形花序腋生；果實鮮紅而圓潤。花期 11-3 月。紅熟果枝供花材。熟果可生食，嫩心葉生食外，亦可煮食。根莖供藥用，主治關節疼痛、肌肉麻木等。