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江素蘭/教育部自然生態學習網全齡適用

別名某菜、春菊、茼蒿菜。茼萵花與我們印象中的菊花很相像，於是也被冠上了「菊花菜」之名。原產地為地中海沿岸。為一、二年生草本，株高約15?20公分，抽苔開花時，株高可達1公尺。葉的形狀有匙形、長披針形或羽狀裂葉。花頂生，頭狀花序，花冠似菊花。花期為秋季上市，冬季盛產，冬至前後最多。茼蒿為可食用植物，秋、冬季重要的蔬菜，冬天吃火鍋時不可或缺的佐菜要角。

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修改日期：2024-07-16

web 牽牛花

江素蘭/教育部自然生態學習網國小1-6年級

牽牛花是指旋花科牽牛花屬的這一群植物，在台灣有21種之多，在野外鄉間十分常見。牽牛花為一年或多年生蔓生草本植物，全株有細短毛，葉子呈心形狀，花冠呈漏斗狀，於夏秋盛開，花色有白、藍、緋紅、桃紅、紫等，亦有混色品種，其中部份品種只在清晨或陰雨天時開花，也因此日本人稱其為「朝顏」。

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修改日期：2024-07-16

web 同蕊草(葉)

江素蘭/教育部自然生態學習網國小1-6年級

又稱白珍珠、異色線柱苣苔、線柱苣苔、珍珠癀，原產於臺灣、日本、琉球、菲律賓。其花冠白色，約4mm長，無毛。漿果，卵形，長約5mm，白色，披細柔毛。葉互生，有時下部的對生，長橢圓倒披針形至狹橢圓形，長達16cm，銳尖頭，不規則齒緣。台灣有兩種同蕊草：同蕊草與蓬萊同蕊草。其中同蕊草還有變種。雖屬同科同屬，但差異倒是滿明顯的。同蕊草果實晶瑩剔透、透明如珍珠，故又名珍珠癀，具消炎退?之效。

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修改日期：2024-07-16

web 露兜樹屬-林投

江素蘭/教育部自然生態學習網全齡適用

林投為常綠大型灌木，高度可達3~5公尺，通常長在砂質土壤的海邊，具有海岸防風定沙的功用。它的葉子細長，邊緣和中肋皆具有硬刺。林投雌雄異株且具有佛焰花序，花開在枝條的頂端。其果實外形像鳳梨，有一顆顆突出的果核，原為橄欖綠，在五六月間成熟後，顏色會逐漸轉為橘紅色；而熟成果實的內部種子可食用，味道香甜，口感與花生相似。

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修改日期：2024-07-16

web 連珠蕨

江素蘭/教育部自然生態學習網全齡適用

產地為恆春半島南仁山、高士佛山、士林格山、萬里德山等。為多年生草本的附生性蕨類植物，其著生的樹種並非純屬機會，為了爭取森林中較充足的陽光，當地高大的殼斗科植物上，常密集生長著連珠蕨，其著生的位置多位於離地面較高的樹幹上，如此更有利於成熟孢子隨風傳播。它違反常態的將一粒粒圓滾滾的孢子囊群安置在葉子末端的裂片上，而且那些裂片都突然的變窄變細，使得成排的孢子囊群看來就像串串的念珠。根莖長匍匐狀，常沿樹幹縱軸爬行。葉片基部寬大且重疊，用來接落葉與雨水來當作養分利用。葉為革質，摸起來硬硬的，較厚青綠色且光滑。

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修改日期：2024-07-16

web 烏皮九芎

江素蘭/教育部自然生態學習網國小1-6年級

烏皮九芎為臺灣特有種，是一種具有芳香樹脂的喬木，株高2-4公尺，生長在100-1800公尺陽光充足的開闊地、山坡，透光佳的闊葉林緣或溪畔。樹皮灰褐色且光滑，幼枝密被星狀毛。單葉互生且具有葉柄，葉子呈菱狀長橢圓形，葉緣為全緣至淺鋸齒緣，長 4~6 公分，寬 2~3 公分。花為白色，花冠裂片披針狀，花萼淺杯狀，緣無鋸齒。蒴果呈卵形或橢圓形，長 0.8 公分，先端具短喙，表面常具有皺紋，成熟實會懸垂滿樹，極為壯觀。

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修改日期：2024-07-16

web 長花厚殼樹

江素蘭/教育部自然生態學習網全齡適用

又稱之為軟樟。原產地為中國華南、印度、臺灣。分布於全島中低海拔森林中。為綠喬木，樹高可達20 m；枝條被粗毛。葉披針形至橢圓形，長橢圓形，長5-15 cm，寬2-7 cm，上表近無毛或稍粗糙，下表面葉脈上有毛。花白黃色，近無柄，萼片杯狀，長1-2mm，花瓣長3.5-5.5 mm。果實暗黃色，近球形。

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web 白鳳菜

江素蘭/教育部自然生態學習網國小1-6年級

「白鳳菜」別名白擔當，俗名肝炎草，為台灣特有種，先民以之作菜，故有白鳳「菜」名。廣汎分布在全島海濱至低海白拔山區，尤以北部海岸及鵝鑾鼻海岸數量最多。此花具有明顯的臭襪子氣味，是少數開臭花的植物，台灣原住民，或者山區民眾普遍都採食，為最佳保健藥膳食物，但因調味不佳會影響口感，所以漸漸被民眾淡忘了這項佳餚。白鳳菜為多年生傾臥性草本，全體生有細毛，莖稍及花梗直立，葉互生，薄肉質，葉身匙狀長橢圓形，常作羽狀齒裂，春至夏季開花，頭狀花序，花為橙黃色。

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web 茯苓菜

江素蘭/教育部自然生態學習網國小1-6年級

在臺灣為常見之雜草，分布於低至中海拔，喜好生長於黏土質之土壤。一年生草本，高約30公分，上部多分枝，全株綠色而柔軟；葉互生，下方之葉具長柄，長9-13公分，常呈羽狀分裂；上方之葉較小而少分裂。葉表及葉背均被有短毛，春至秋季開花，頭狀花序自莖頂或上方之葉腋抽出，呈總狀排列，狀如魚眼，綠中帶黃；瘦果不具冠毛。為可食用植物，也可用於治療高血壓、喉痛、肺炎。

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修改日期：2024-07-16

web 蟲蟲危機

林佳誼/永康復興國小國小4年級

讓學生能由昆蟲面臨的生存現況，了解保育的概念、方式與重要性。

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修改日期：2024-07-16