國小中年級自然與生活科技領域教學武功秘笈

毛柿分佈於高雄至恆春半島及台東花蓮低海拔地區灌叢中，常成純林。毛柿為長綠喬木，主幹粗狀直立，樹皮呈黑褐色，株高可至二十公尺，樹形優美，樹冠呈倒三角形，樹高 8~20 公尺。枝葉濃郁，全株披黃褐色絹毛，葉為單葉互生，葉橢圓披針，葉緣全緣，葉端銳，葉基鈍，葉正面平滑。花冠為乳黃色。漿果的植徑約8公分，密被鏽色長柔毛，熟時金黃褐色。毛柿的木材質地堅硬，放於水中會沈到水底，是名貴的黑檀木之一，也是五大闊葉樹之一級木。毛柿果實密生褐毛，熟可食，枝葉有毒。毛柿也可綠化美化、防風樹種：植株可供綠化美化用，因抗風力強，可供海岸防風樹種。心材黑色，具暗綠色的條紋，材質堅重，加工困難，是黑檀木的一種，為名貴木材；通常加工做珍貴之工藝品，如古董藝品，筷子，飯匙，手杖，刀劍等。

阿里山十大功勞又叫做功勞葉、黃心樹、鐵八卦，屬於小蘗科植物，因木質呈黃色，因此又名「黃柏」，顧名思義“十大功勞”意謂在民間醫療保健上有10種用途，也就是全株樹，根，莖、葉均可入藥，且藥效卓著，故近來其生育地遭破壤，濫採致數量大為減少。「阿里山十大功勞」是台灣特有種植物，生長環境為海拔兩千至三千公尺山區，常見於透光佳的向陽地，葉為奇數羽狀複葉，小葉革質、剛硬、具刺狀齒芽，每年約十月開花，花黃色，總狀花序，簇生，四、五月醬果成熟為暗紫色，是鳥類喜愛的食物之一。目前市面常見的十大功勞，是引進的福氏十大功勞居多，而原產本省中、高海拔的阿里山十大功勞、玉山十大功勞形態更為特殊，已被園藝界馴化培育，成為具商品價值的觀賞植物，大雪山森林遊樂區的「十大功勞」只能觀賞，不得採摘。

別稱大葉烏心石，台灣特有變種-蘭嶼地區。常綠大喬木，樹皮平滑，高可達20公尺，具環型托葉痕，全株幼嫩部分有茶褐色絨毛。葉互生，厚革質到革質，披針形至長橢圓形，葉先端圓至驟凸，長寬比為2倍左右，長5-8公分，寬3-4公分。葉革質(近厚革質)，花期約在2-3月花被乳黃色(或白色)，宛如小型的玉蘭花，但香味不似玉蘭花狂野，幽雅柔香與含笑花較為相似。

貓鬚草別名為腎茶、腎草、貓鬚公，因花絲細長，伸出花冠外甚遠，形狀似貓的鬍鬚，而有「貓鬚草」之名。為多年生直立草本，全株可達100公分，生長於海拔800公尺以下陽光充足的開闊地、荒廢地；原產於東南亞。莖為淡紫色，方形有稜。葉為對生，葉緣有菱形鋸齒，兩面被短毛。花期為9-1月，頂生花萼，花的形狀為鐘形，花冠筒狀，為白色至淡紫色，二唇，上唇三裂，中裂片凹缺，下唇內凹。果實為球形堅果，具網紋。

綿棗兒是多年生球莖植物，地下的鱗莖為卵球形，約２-３公分長。葉片通常2片，披針狀線形，葉形像韭葉，幾乎貼地而生，在非開花期間，除非撥開雜草，否則難以找到它的蹤跡。綿棗兒在8~11月開花，花排成頂生的總狀花序，由許多小花組成，花莖直立，長20~40公分，花色為紫色或粉紅色。綿棗兒數量已漸稀少，目前尚可在鼻頭角、馬祖等見到其身影。

石珠或被稱之為球石，即砂岩中膠結較為緻密、抗風化能力較強的岩石，稱之結核，多呈球狀，其膠結物主要來自於鄰近岩層中生物的碳酸鈣殼體，少部分為褐鐵礦。

杜鵑花科植物粉紅色的杜鵑花

「白鳳菜」別名白擔當，俗名肝炎草，為台灣特有種，先民以之作菜，故有白鳳「菜」名。廣汎分布在全島海濱至低海白拔山區，尤以北部海岸及鵝鑾鼻海岸數量最多。此花具有明顯的臭襪子氣味，是少數開臭花的植物，台灣原住民，或者山區民眾普遍都採食，為最佳保健藥膳食物，但因調味不佳會影響口感，所以漸漸被民眾淡忘了這項佳餚。白鳳菜為多年生傾臥性草本，全體生有細毛，莖稍及花梗直立，葉互生，薄肉質，葉身匙狀長橢圓形，常作羽狀齒裂，春至夏季開花，頭狀花序，花為橙黃色。

小花寬葉馬偕花為多年生草本植物。其植株高20-30公分，莖直立，近四方形，具絨毛；葉子互生，倒卵心形，全緣；花為頂生，花冠為漏斗狀，花瓣白色，下唇銳尖，明顯有藍紫色斑點，花期為秋季至冬季；果實為蒴果，呈長槍狀。小花寬葉馬偕花在國外被當作蔬菜來食用，或作為藥用，在台灣則為新興的歸化植物。