學名：Cypselurus angusticeps(細頭斑鰭飛魚)俗名：細頭燕鰩魚、細頭飛魚、飛烏棲息深度：0 - 20公尺形態特徵：體延長，略側扁。體長為頭長之3.9-4.2倍，為體高之4.8-5.3倍。頭長短於背鰭起點至尾鰭上葉起點之間距。吻鈍短。口開於前端，下頜略短於上頜；兩頜有3尖頭齒；腭骨具弱齒。鼻孔兩對，大形，近於眼前。鰓裂寬，鰓膜在喉峽部游離；鰓耙數6-7 + 16-18 = 22-25。鰾大，向後延長；腸簡單，無幽門及盲囊。體被圓鱗，大而薄，易脫落；頭部多少被鱗；側線甚低，近腹緣，在胸部不分枝，具鱗44-46；背前鱗25-28；側線上鱗7-8。背鰭無棘，位於體之後部，具軟條13-14，鰭膜上無黑色或灰色斑；臀鰭起點在背鰭第5-7軟條基底之下方，具軟條10-11；胸鰭末端達背鰭後部基底或更後方之尾柄中央，第1鰭條不分歧，上半部淡紅色，下半部透明；腹鰭長，末端達臀鰭基底，其基底位於鰓蓋後緣至尾鰭下葉止之間距的中央略前方，呈淡色；尾鰭發達，深開叉，下葉較長。脊椎骨數40-43。幼魚有1條頜鬚，扁帶狀，其末端隨成長而尖細，外觀如領帶；背鰭不高大。棲所生態：大洋洄游性魚種，生活於近海或淺海域之表水層，同時也分布於開放水域。受驚嚇時會利用其特化的胸鰭躍出水面作長距離的滑翔。主要以橈腳類及端腳類等浮游生物為食。所產的卵團具有黏絲，可附著於漂游物或底棲海藻上。地理分佈：廣泛分布於印度-泛太平洋區，西起非洲東岸，東至墨西哥外海之島嶼，北至日本，南至澳洲西北水域。臺灣分布於西南部、南部、東部、蘭嶼及澎湖水域。漁業利用：每年春夏季隨著黑潮洄游至臺灣東南沿海，是主要的漁期。可利用流刺網或定置網等漁法捕獲，或編織草蓆採收飛魚卵。成魚適合紅燒或煮湯，亦可曬乾食用；魚卵則利用於鹽漬，風味不錯。資料來源：邵廣昭 臺灣魚類資料庫 網路電子版 http://fishdb.sinica.edu.tw, (2018-12-12)

學名：Banjos banjos(扁棘鯛)俗名：壽魚、扁棘鯛、打鐵婆棲息深度：30 - 50公尺形態特徵：體甚高，顯然側扁；頭背部輪廓傾斜。頭中大。眼大。口中大；頜齒細小，鋤骨具齒，腭骨無齒。前鰓蓋具鋸齒緣；主鰓蓋無棘。兩眼間隔區有二條縱脊。鰓耙肥短。體被弱櫛鱗，易脫落；背鰭及臀鰭軟條部基部及尾鰭基部均被細鱗。背鰭單一，背鰭硬棘部及軟條部相連，具深缺刻，硬棘X，軟條12；臀鰭硬棘III，軟條7；胸鰭長，鐮刀形；腹鰭胸住；尾鰭微凹形。體一致之灰褐色。背鰭及臀鰭軟條部上具有一大黑斑；腹鰭黑色；尾鰭具多個黑斑；奇鰭均具一白色邊緣。棲所生態：主要棲息於泥砂底海域。屬肉食性魚類，以甲殼類及其他種類之小魚為食。地理分佈：分布於南日本至臺灣海峽間之海域。臺灣以東北部、北部及西部海域為主。漁業利用：屬小型之食用魚種，一般多以底拖網捕獲之。資料來源：邵廣昭 臺灣魚類資料庫 網路電子版 http://fishdb.sinica.edu.tw, (2018-12-12)

學名：Lipocheilus carnolabrum(葉唇笛鯛)俗名：葉唇笛鯛、厚唇仔、紅魚(澎湖)棲息深度：90 - 340公尺形態特徵：體長橢圓形，側扁略高。上唇中間具一肉質瘤狀突起，隨著成長而越發達。眼前方無溝槽。口大，上頜突出，上頜骨末端延伸至眼前緣之下方。上下頜齒細小；鋤骨及腭骨有具齒；舌面無齒。體被中小型櫛鱗，背鰭及臀鰭上均裸露無鱗；側線完全且呈弧形，側線鱗數49-54。背鰭硬軟鰭條間無深刻；背鰭與臀鰭最末之軟條皆不延長而較前方鰭條短；背鰭硬棘X，軟條10；臀鰭硬棘III，軟條8；胸鰭長約等於頭長；尾鰭叉形。體背黃褐色，腹部銀白色。背鰭、臀鰭及胸鰭淡黃色；腹鰭淡色；尾鰭黃色。依據 Nelson(1994)將其置於笛鯛(Lutjanidae)科中的擬烏尾冬亞科(Apsilinae)。本屬全世界僅一種。棲所生態：主要棲息於岩石底質之大陸棚水域，深度在90-340公尺間。以魚類及大型甲殼類為食。地理分佈：分布於印度-西太平洋區，東起阿拉伯海，西至萬那杜共和國，北自琉球群島，南迄澳洲北部。臺灣產於南部海域，是罕見之魚種。漁業利用：一般以延繩釣或底拖網捕獲。紅燒或煎食皆宜。資料來源：邵廣昭 臺灣魚類資料庫 網路電子版 http://fishdb.sinica.edu.tw, (2018-12-12)

學名：Arius maculatus(斑海鯰)俗名：斑海鯰、成仔魚、成仔丁、銀成、白肉成、臭臊成、生仔魚、鰻鯰、賓士魚棲息深度：10 - 100公尺形態特徵：體延長，頭部略扁，腹部圓，後半部側扁。頭中大，上覆骨板，板上具顆粒突出，枕骨區骨板後端窄。吻部略尖；口在吻端下方，上頜較下頜為長，頜骨具銳利齒帶，腭骨則具一對呈長圓形的齒帶；口邊有鬚3對。第一鰓弓具17-21鰓耙數。體無鱗，黏液膜易落。背鰭有I銳利硬棘及6-7軟條，硬棘具有毒腺，後方具一脂鰭；左右胸鰭各具I硬棘，背、胸鰭硬棘前後緣皆具鋸齒；腹鰭軟條19-23；尾鰭深分叉形。體背呈藍褐色，體側灰白色，腹部淡白。各鰭略偏黃；脂鰭上具一大黑點。棲所生態：屬於熱帶及亞熱帶沿岸之底棲性魚類，喜歡棲息於砂泥底質的地形環境，常會至河口區覓食，甚至河川下游，主要以無脊椎動物及小魚為食。夜行性，具築洞而居之習性，偶會集結成群。背、胸鰭硬棘前後緣皆具鋸齒，且有毒腺，是其防止其它魚類攻擊的利器。地理分佈：分布於印度-西太平洋區，由印度沿海到中國東海以及印度-澳洲島弧，但尚未在菲律賓及澳洲發現。臺灣分布於南部、西部及北部等海域。漁業利用：在春、夏季時常為流刺網、延繩釣及底拖網所獲，亦是釣友在河口區域常釣獲的魚種。由於魚肉腥味較重，故經濟價值不高，可以用枸杞、當歸等中藥燉煮去腥食用。資料來源：邵廣昭 臺灣魚類資料庫 網路電子版 http://fishdb.sinica.edu.tw, (2018-12-12)

學名：Eustomias bifilis(歧鬚真巨口魚)俗名：歧鬚真巨口魚、巨口魚棲息深度：200 - 800公尺形態特徵：胸鰭條數：3；腹鰭軟條數：7；背鰭軟條數：22-23；臀鰭軟條數：34-36；發光器排列：IP 7, PV 29-30, VAV 12-13, AC 17-18, IC 63-69, OA 40-45, BR 19；。下頜鬚延長且具一個分支，分支末端成球狀構造。身體呈暗褐色，背鰭起點位於臀鰭起點後方。(2015/12/16李茂熒、林沛立編寫)棲所生態：大洋性中層魚類，生態習性不甚清楚，棲息水深在200-700公尺間。地理分佈：廣泛分布於印度太平洋海域，分布範圍從阿拉伯海至Baja California。臺灣分布於西南部海域。漁業利用：一般以底拖網捕獲，不具食用經濟價值，通常做為下雜魚用。資料來源：邵廣昭 臺灣魚類資料庫 網路電子版 http://fishdb.sinica.edu.tw, (2018-12-12)

學名：Sillago aeolus(星沙鮻)俗名：雜色鱚、沙腸仔、kiss魚、沙燙仔(幼魚)、鳥公(老成魚)、沙鑽(澎湖)棲息深度：0 - 60公尺形態特徵：體呈長圓柱形，略側扁，由第一背鰭向前有長而尖之頭部，向後有逐漸纖小之尾部。口小，開於吻端，上下頜和鋤骨上有帶狀細齒，但口蓋骨、腭骨及舌上均無齒。主鰓蓋骨小，有一短棘；前鰓蓋骨後緣垂直，平滑或略有鋸齒，下緣水平。鰓膜在頭側與另一側會合。體被小形櫛鱗，鱗片易脫落；頰部具鱗3-4列，皆為圓鱗；側線完全，呈單一列，略形彎曲，側線鱗數67-72，側線上至背鰭起點鱗列數5-6。具兩枚背鰭，第一背鰭具XI硬棘；第二背鰭I硬棘，18-20軟條。臀鰭有II弱棘，17-19軟條，與第二背鰭相對；腹鰭正常，其外緣硬棘不鼓起；尾鰭後緣叉形。鰾發達，前端有一向前延伸物，前部兩側各有3條發育不完且糾結在一起之延伸物；後端呈一細長管而不分叉。脊椎骨數：腹椎13-14，血道弓門4-7，尾椎14-16，共34。頭部至體背側土褐色至淡黃褐色，腹側青灰色，腹部近於白色；體側另散布不規則之污斑。第一背鰭上半部黑色；第二背鰭具不顯之暗色縱帶；胸部基部具黑斑。棲所生態：一般棲息於沿岸沙底海域，也常常在河口區或內灣出現。雜食性，生性非常膽小謹慎，常常藏身於沙中，生命力不強韌，往往離水一會兒即告死亡。主要以底棲的多毛類、長尾類、端足類、糠蝦類等為食。地理分佈：分布於印度-西太平洋區，由新加坡向東至臺灣及日本。臺灣以澎湖沿海分布較多，西部及北部亦有。漁業利用：為沙鮻科中體型較大的魚種。沾粉油炸食之，風味極佳，也算是一道佳餚。一般在夏、秋兩季產量較多，是一種高級的食用魚。資料來源：邵廣昭 臺灣魚類資料庫 網路電子版 http://fishdb.sinica.edu.tw, (2018-12-12)

學名：Jaydia striata(條紋銀口天竺鯛)俗名：橫帶天竺鯛、大面側仔、大目側仔棲息深度：25 - 82公尺形態特徵：體長圓而側扁。頭大。吻長。眼大。D. VII-I，9；A. II，8；P. 14-15；L.I. 23-24；GR. 2+1+10。本魚種和細條紋天竺鯛(Apogon lineatus)相類似，唯本種之橫帶寬於帶間空隙，而細條紋天竺鯛之橫帶極細，帶間空隙寬於橫帶；且本魚種有發光器，而細條紋天竺鯛無。條紋天竺鯛(Apogon striatus)為本種之同種異名。棲所生態：主要棲息於砂泥底質海域或潟湖區。以多毛類或其它底棲無脊椎動物為食。地理分佈：分布於西太平洋區，由巴布新幾內亞、菲律賓至臺灣附近海域。臺灣西南部海域有分布。漁業利用：無任何經濟價值。資料來源：邵廣昭 臺灣魚類資料庫 網路電子版 http://fishdb.sinica.edu.tw, (2018-12-12)

學名：Gymnothorax pindae(平達裸胸鯙)俗名：平氏裸胸鱔、錢鰻、薯鰻、虎鰻棲息深度：0 - 43公尺形態特徵：體延長而呈圓柱狀，尾部側扁。脊椎骨數120。頜齒一列，齒具鋸齒緣。體色為單純的褐色；前及後鼻管、頜孔及鰓孔略呈黑色；口內皮膚白色；側線上鱗孔多少呈白色；鰭邊緣黑褐色。棲所生態：主要棲息於潟湖或向海的珊瑚岩礁區域；喜歡隱藏在珊瑚頭下方或間隙中，喜食底棲魚類，偶食甲殼類。地理分佈：分布於印度-太平洋區，西起東非，東至社會群島，北至日本，南至澳洲等海域。臺灣南部岩礁區可見。漁業利用：一般可利用延繩釣、手釣和籠具誘捕等漁法。可食用性。資料來源：邵廣昭 臺灣魚類資料庫 網路電子版 http://fishdb.sinica.edu.tw, (2018-12-12)

學名：Lophius litulon(黃鮟鱇)俗名：黃鮟鱇、鮟鱇棲息深度：25 - 560公尺形態特徵：體頗細長，頭寬扁，表皮平滑，無鱗，體側具有許多皮鬚；附肢(胸蹼)肥厚；額骨側脊具兩列低的錐形脊；具有偽鰓(擬鰓)；眼間隔寬且稍凹陷；肱骨脊發達，具2-3枚小棘。吻觸手短，纖細，無捲鬚，通常比第二背鰭棘短；餌球具有類似三角信號旗狀的簡瓣，沒有長觸毛和眼狀囊(附肢)。第II背鰭棘短，鰭棘末端呈深色並且具有黑色捲鬚；第III背鰭棘長，色斑深，無捲鬚；第IV至第VI背棘短，無捲鬚；背鰭基底具一深色斑。黃褐色體背具有不規則的深棕色網紋;腹面呈淺色；胸鰭底末梢呈深黑色；臀鰭與尾鰭深黑色；口腔呈淡白或微暗色，無彩色紋理。棲所生態：屬於深海底棲性魚類；常見於大陸棚外圍和大陸斜坡上部區域，通常棲息於深度100-600公尺水域。通常以吻觸手及餌球引誘獵物前來，在瞬間一口吸入獵物，以魚類及甲殼類為食。地理分佈：分布於西北太平洋海域，包括韓國、日本沿海及東海至臺灣海域。臺灣東北部偶而可見，在臺灣是屬於稀有種。漁業利用：可食用，在海鮮餐廳販售，個體相對較大，具漁業經濟價值。資料來源：邵廣昭 臺灣魚類資料庫 網路電子版 http://fishdb.sinica.edu.tw, (2018-12-12)

學名：Chlorophthalmus acutifrons(尖額青眼魚)俗名：尖額青眼魚、隆背青眼魚、奇士魚棲息深度：260 - 950公尺形態特徵：體延長而呈亞圓筒形，後部稍側扁；背緣自頭後部開始至背鰭起點隆起。頭中長，稍側扁，吻長稍長於眼徑。眼大而圓，上側位。眼間隔較窄。口前位，下頜突出；上頜骨末端僅達眼前緣。齒小，圓錐形，兩頜具齒帶，下頜內側齒擴大，下頜前方露出部左右各有一四邊形齒叢，最外側齒不向下翻出；鋤骨兩端突出，各具一小齒叢，齒叢間則無齒；腭骨具單列齒；舌上無齒。體被梳狀鱗，體背後部、頰部和鰓蓋具鱗；側線平直。背鰭始於腹鰭前上方；脂鰭小，位於臀鰭基部上方；胸鰭中側位，末端不及腹鰭鰭端；尾鰭叉形。體呈褐色，腹部淡褐色。背部及沿側線各有一列暗色雲狀斑。鰓蓋亦具一黑斑。除臀鰭淡色外，各鰭皆為暗色。棲所生態：主要棲息於大陸棚緣之深水域，為中小型底棲魚類。棲息深度約在260-950公尺間。主要以魚類及甲殼類為食。地理分佈：分布於西太平洋區，由日本南部至菲律賓海域。臺灣分布於東北部及南部海域。漁業利用：一般以底拖網捕獲，具食用經濟價值，通常以油炸食之。資料來源：邵廣昭 臺灣魚類資料庫 網路電子版 http://fishdb.sinica.edu.tw, (2018-12-12)