學名：Elma swinhoei(草包蝸牛)形態特徵：殼子彈形，螺塔高，白色，右旋，殼頂鈍。縫合線清晰，殼面具細緻且不清晰的生長紋，縫合線下方有清晰的縱彫刻。殼口近似梨形，內唇與軸唇近乎平行，殼唇外翻，在縫合線處有一凹陷缺刻，軸唇上緣亦有一缺刻。臍孔狹窄，周緣有一稜脊。棲所生態：棲息於森林底落葉層中。世界地理分佈：台灣特有種台灣地理分佈：台北市，台北縣觀音山，台北縣熊空，台北縣淡水，新竹縣，台東縣大武鄉，高雄，屏東市，花蓮縣太魯閣，嘉義縣阿里山，高雄縣甲仙鄉，屏東恆春半島內文地區，台灣中部資料來源：中央研究院生物多樣性研究中心　臺灣貝類資料庫 http://shelldb.sinica.edu.tw

學名：Oplegnathus punctatus(斑石鯛)俗名：斑石鯛、斑鯛、黑嘴、硬殼仔、石鯛(臺東)、番羊矮仔(澎湖)、花金鼓(香港)棲息深度：20 - 100公尺形態特徵：體延長而呈長卵圓形，側扁而高。頭小，前端鈍尖。吻短，眼大，側位，上頜達眼之前緣下方。頜齒癒合成鸚鵡喙嘴狀，鋤骨和腭骨均無齒。前鰓蓋骨後緣具鋸齒；鰓蓋骨上具1扁小棘。體被細小櫛鱗，吻部、眼間隔及頰部無鱗，各鰭基底均被小鱗；側線完全，與背緣平行。背鰭單一，硬棘部和軟條部間具缺刻，硬棘XII，軟條數17；臀鰭硬棘III，軟條數12-13；尾鰭截形。體灰褐色，有銀白光澤，頭部、體側、胸鰭及各奇鰭基部密佈著許多黑斑，幼魚的體色較淡呈褐色；各鰭暗色。棲所生態：溫熱帶沿近海魚類，棲於岩礁區；幼魚隨著海藻漂移。肉食性，齒銳利，可咬碎貝類或海膽等堅硬之外殼。地理分佈：分布於太平洋區，包括夏威夷群島、關島、澳洲、菲律賓、臺灣、日本，及中國大陸沿海等。臺灣北部、東部、西部、南部及離島之岩礁，珊湖礁區皆產。漁業利用：主要漁法為底拖網、延繩釣及手釣，全年皆產，無明顯盛漁期。肉味鮮美，宜清蒸或煮湯，臺灣南部地區較多，產量不大。資料來源：邵廣昭 臺灣魚類資料庫 網路電子版 http://fishdb.sinica.edu.tw, (2018-12-12)

本單元應思考的問題：核心問題：水在加熱、凝結、蒸發、沸騰之現象如何？具體問題：水有那三態？水如何形成冰塊？冰塊如何化成水再形成水蒸氣？

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學名：Cheilopogon abei(阿氏鬚唇飛魚)俗名：阿氏鬚唇飛魚、阿氏飛魚、飛烏、黃翅仔(澎湖)棲息深度：0 - 20公尺形態特徵：體延長，略側扁。體長為頭長之3.8-4.4倍，為體高之5.2-6.1倍。頭長短於背鰭起點至尾鰭上葉起點之間距。吻鈍短。口開於前端，下頜略突出；兩頜有齒，齒細小；腭骨具齒。鼻孔兩對，大形，近於眼前。鰓裂寬，鰓膜在喉峽部游離；鰓耙數5-8 + 16-19 = 22-27。鰾大，向後延長；腸簡單，無幽門及盲囊。體被圓鱗，大而薄，易脫落；頭部多少被鱗；側線甚低，近腹緣，在胸部不分枝，具鱗43-47；背前鱗23-26；側線上鱗6。背鰭無棘，位於體之後部，具軟條12-14，鰭膜上無黑色斑；臀鰭起點在背鰭第5-7軟條基底之下方，具軟條9-11；胸鰭末端達尾柄部，第1鰭條不分歧，呈黑色，中央部有黃色透明斜帶；腹鰭長，末端達臀鰭基底，其基底位於鰓蓋後緣至尾鰭下葉起點間距之中央的前方，呈淡色，有暗斑；尾鰭發達，深開叉，下葉較長。脊椎骨數41。幼魚下頜有2條鬚；背鰭高大。原記載之黃斑鰭飛魚(Cheilopogon katoptron)為本種之誤鑑。棲所生態：洄游性魚種，生活於近海或淺海域之表水層，並不分布於開放水域。受驚嚇時會利用其特化的胸鰭躍出水面作長距離的滑翔。主要以橈腳類及端腳類等浮游生物為食。所產的卵團具有黏絲，可附著於漂游物或底棲海藻上。地理分佈：主要分布於印度-西太平洋區，西起非洲東岸，東至所羅門群島，北至日本，南至澳洲北部海域。臺灣分布於南部、東部、綠島及蘭嶼海域。漁業利用：每年春夏季隨著黑潮洄游至臺灣東南沿海，是主要的漁期。可利用流刺網或定置網等漁法捕獲，或編織草蓆採收飛魚卵。成魚適合紅燒或煮湯，亦可曬乾食用；魚卵則利用於鹽漬，風味不錯。資料來源：邵廣昭 臺灣魚類資料庫 網路電子版 http://fishdb.sinica.edu.tw, (2018-12-12)

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