客家山歌亦稱為「 採茶歌」或「九腔十八調」。「採茶歌」是因為客家民謠與「三腳採茶戲」（客家傳統戲曲）密不可分。以曲調的特性可分為老山歌、山歌仔、平板「三大調」及其他小調。老山歌、山歌仔、平版合稱「三調」，都有基本曲型，歌詞可自由發揮，和宋詞、元曲相似，為古代樂府遺風。三調以外的客家民謠，俗稱小調，小調有一定的歌名、歌譜、歌詞，詞曲都已固定，一種曲調就是一首歌。客家民謠的歌詞以七言四句為主，風雅蘊藉、平仄協調，有古詩遺風，極具修辭技巧。為使旋律聽來富變化，演唱時多會融入加字與虛字等技巧，內容更是包羅萬象，或情愛、或嗟嘆、或企盼、或對罵，諧音、隱喻與雙關語穿插其間，看似平常無奇，實則隱含奧秘、細膩而深刻。客家歌謠的演唱方式，形式也相當多元，能反映臺灣客家聚落常民生活娛樂、社會功能、音樂藝術以及語言智慧，在台灣民間歌謠中具有重要價值

鹿谷鄉為全台最早、唯一以單一作物茶葉為主要經濟來源的鄉鎮。自日治時期引進小葉種茶樹後，開啟凍頂烏龍茶的種植歷史。至民國70年代，全鄉幾乎家家戶戶皆以種茶、採茶或製茶維生，傳統手工製茶產業深具歷史脈絡與文化積累。凍頂烏龍茶製作中炒菁為關鍵工序，茶農多於深夜群聚起灶翻炒，茶香飄滿山林，展現地方與自然共生的生活節奏。長年累積的茶園管理與製茶技藝，更內化為系統性的地方知識學，反映出在地傳統知識的完整性與文化價值。

今天『古的科學道館』的科學探險隊，要來挑戰的道館是『石在有意思道館』，當我們用石板烤肉時，公的石板燒烤後不會裂開，母的則會爆裂，這到底是怎麼回事？石板也有分性別嗎？他們各自有什麼特性和用處呢？ 趕快加入古的科學道館的行列，跟著我們一起去學會分辨石板的性別吧！

惠來遺址位於臺中市南屯區，是中部地區考古史上的重要發現。遺址涵蓋牛罵頭與番仔園兩大史前文化層，出土文物包括大坌坑式繩紋陶、營埔文化遺物、三連杯、陶紡輪、石錛與半月形石刀等。其中一件蛇紋岩石錛，證明當時西部與東部已有交流。遺址保存良好，墓葬與柱洞等遺構揭示先民聚落佈局與生活方式，對臺灣新石器時代中期文化與古生態研究具高度價值。遺址中的剝取界牆基地提供珍貴環境與文化資訊，是了解臺中盆地史前生活的重要線索。自2006年列入西大墩有約古蹟導覽路線以來，惠來遺址推動本土教育成效卓著，現以小來公園形式保存，設有展示棚架與人骨、獸骨、柱洞等模型，兼具文化資產保存與教育推廣功能。

臺灣剪黏工藝隨移民傳入臺灣，大約在清代中期，並具清晰的師承脈絡；臺灣剪黏的材料，有拋棄的實用杯碗，或進口的大陸製作剪黏的專用彩色碗、日本杯碗，或彩色玻璃、壓克力及塑膠片，也有本土燒製的彩色專用碗。1980年代以後，又出現開發模具、灌漿燒製的淋搪製品，深具各時代特色及文化生命力。

嘉禾新村，座落於臺北市城南的新店溪畔是一座台灣少數擁有高度自營聚落特色的聯勤眷村，嘉禾新村裡的四棟歷史建築，它們伴隨著台北城南的軍事地景變遷，保存了日治時期到國民政府的歷史脈絡，也留下了軍士官和將領階級共同生活的回憶。嘉禾新村北側是現在的羅斯福路，一直到日本時代也有軍營，從日本時代的軍營，就是現在的台大水源校區，日據時代有一些兵工廠到嘉禾這一帶是軍事設施的附屬場所，包含高階軍官宿舍與招待所，正式嘉禾最核心的那一棟:大廣間。靠近新店溪河畔的嘉禾新村原為日治時代八號公園的預定地，而到了1940年，因戰事逐漸升溫，八號公園的東南區域成為了日本陸軍砲兵聯隊的營房用地，開啟嘉禾與軍事密切相關的歷史脈絡。防空洞，便是在這樣的環境下應運而生。

排灣族雙管口笛與鼻笛為男子傳達內心情感，或彰顯貴族階級、勇士身分的一種樂器，早期僅頭目或貴族家男子可吹奏並在笛身上雕刻紋飾。排灣族雙管笛形制一管有按孔，可吹奏音階曲調，另一管無按孔，吹奏時以持續低音進行，兩者因而形成複音狀態，也是台灣原住民樂器中唯一可以發出「複音音樂」的樂器。因鼻笛吹奏有如百步蛇發出的長音，另雙管笛有孔一管有如「在說話」，而無孔一管則在旁「配音、陪伴」，此一說法不僅體現排灣族社會階層結構，也與傳統「一人領唱，其他人配唱」複音唱法相互輝映。此外，無論吹奏或傾聽者，皆以「如泣、如訴」、「有抖音」，「引發『哀思』（talimuzau）」的曲調為美，成為特有的聲音模式與文化表現形式。此外，不同地域或部落在不同時間進程，發展出不同吹奏風格與文化傳承，雙管鼻笛以北排灣Vutsul系統平和村會吹奏人數較多，並以圓形吹口、三孔鼻笛為特殊；另雙管口笛於Raval為普遍，常見木塞式斜孔吹口。排灣族所使用的雙管口、鼻笛，不管在樂器發展史上、樂器使用的功能性、獨特性上，都是世界上絕無僅有的，文化部為保存並傳承這項重要文化資產，於2011年分別將代表Raval系統所屬的許坤仲與Vutsul系統所屬的謝水能，以「排灣族口鼻笛」項目，指定為國家級重要傳統藝術保存者。

纏花結合剪、纏、捻、繡等技巧，是臺灣常民生活中與生命禮俗密切相關的傳統工藝，為臺灣漢人民間生活吉慶祈願的文化表現，具有豐富的象徵意涵與藝術價值。

三井倉庫，原名三井物產株式會社舊倉庫，建於1913至1914年間，是臺灣少數留存三井集團菱形商標的歷史建築。日治時期作為廣通運輸社倉庫使用，後經翻修轉由日東商船組管理。戰後，倉庫由臺灣省物資局接管，2002年轉交台鐵。配合西區門戶計畫，2016年以遷移保存方式向東搬遷，並於2018年重新開放為臺北記憶倉庫。一樓仍可見保存的山牆，展現日治建築風華。常設展結合三井物產在臺經營產業如樟腦、木材、茶葉，以及山林資源開發、族群互動與交通現代化歷程，串聯北門、撫臺街洋樓等文化資產，見證臺北城區的都市發展與轉變。

■ 東山吉貝耍夜祭：西拉雅夜祭，最大的意涵就是答謝部落神靈1年來的眷顧，子民以拜全豬最高敬禮來還願，並且以最莊嚴神聖的「O-RORAW牽曲」吟唱歌舞獻給祖靈，並且透過夜祭的舉辦，達到西拉雅文化復振的目的，以及文化傳統的延續、發揚。■ 東山吉貝耍孝海祭：有兩種說法，其一是說當初祖先渡海來台，有許多先民死於海上，祖先在「倒風內海」登陸，於蕭壠建立部落(今台南市佳里區)後，為緬懷當初渡海來台祖先，每年社民會至倒風內海海邊「乞水」，並祭拜祖靈以示不忘本。後來部分社民因番屯政策東遷至哆囉嘓社地(今台南市東山區境內)龜重溪畔建立吉貝耍支社，每年農曆9月初5無法再回到海邊祭祖，於是在大公廨附近的農田，面向西南方大海的方向，遙拜祖靈；另一說法為當初祖先渡海來台，受當地一位漁民「阿海」接濟，引導祖先從倒風內海到蕭壠登陸，後來阿海在某年的農曆9月初5於魚塭遭雷殛身亡，蕭壠社民感念其恩情，在番仔塭（今七股區大埕里）建小廟紀念他，尊稱他為「海祖」，族人搬遷至吉貝耍後，依然懷念海祖恩惠，特地在海祖仙逝日子面向大海方向祭拜他，於是發展岀現今的「孝海」祭典。