全臺的文蛤有七成來自台西，一起來了解文蛤吃什麼長大，又住在什麼樣的環境裡，細細品嘗這別具一蛤的好滋味。

早期臺灣鯛養殖量大，但價格低落，直到研究出相關附加產品，才提高牠的經濟價值，想知道臺灣鯛可以做出那些加工品，又如何用科技養魚？請收看AI台灣鯛。

海洋鮮聞教案與學習單-國中-領海（中文）影片位置：因材網→議題/素養→海洋教育

海洋鮮聞教案與學習單-國中-領海基線（中文）影片位置：因材網→議題/素養→海洋教育

本節課藉由觸屏和學生互動:從地圖探索臺灣的位置

這是一份針對國小社會課設計的教學資源，主題為鄭氏政權在臺灣的建立與結束。本資源的核心特色是採用高效率的文本解讀和視覺化組織策略：聚焦核心素養： 強調學生必須主動閱讀課文、辨識歷史人物及其複雜關係，並透過口頭問答即時檢核學習成效。視覺化組織工具： 核心產出是要求學生以小組合作方式，將釐清的人名關係整理成魚骨圖，這有助於學生系統化地理解歷史事件的來龍去脈與人物間的脈絡。適用性高： 總時長約 40分鐘，結構簡潔，不依賴額外的多媒體（無影片），能有效利用課本資訊，幫助學生覺察鄭氏政權如何取代荷蘭統治，並在臺建立政權。

引導學生利用不同的歷史資料，來認識先民早期生活的文化及日常活動，並了解不同文化對歷史產生的影響。

在氣候變遷與海洋資源枯竭的挑戰下，智慧漁業崛起成為糧食安全的關鍵。水產養殖擁有較高的飼料轉換率，聯合國糧農組織也認為養殖漁業能以較少資源換得高效產出。傳統養殖面臨水質監控與餵食管理的挑戰，智慧化科技應運而生。運用影像辨識、感測器與AI分析，漁民能即時掌握魚群體態與水質環境，做到精準投餵與自動監測，減少勞動與風險。政府也積極補助智慧養殖設施，推動室內化與物聯網應用。這些技術不僅提高生產效率、降低用藥風險，也吸引年輕世代投入，為臺灣養殖業打造永續的未來。

在都市化影響下，台灣農村面臨人口外流，村內缺少青壯年人口、社區建設不完善及生活環境惡化等問題，形成與城市日益擴大的差距。為翻轉農村困境，政府推動農村再生條例，投入資金與資源，從硬體到軟體全面改革。本篇專題報導深入探討農村面臨的現實挑戰，以及在南埔、東榮、後壁和馬太鞍等地，居民如何以實際行動改善環境、活化社區。無論是修復水圳、再利用廢棄空間，還是發展生態旅遊與農業休閒，這些努力展現農村重生的潛力。專家觀點與社區實務並進，為農村帶來新的希望與未來。

台灣每年食物浪費高達368萬噸，且不包含產地直接丟棄的蔬果。食物浪費不僅發生在餐桌，更遍及供應鏈各環節。全民食物銀行協會透過募捐即期品與農產NG蔬果，結合全台150多個社福團體，將剩餘食物妥善分類分配給有需要的人，減少浪費並幫助弱勢家庭。協會堅持不自行購買食物，並注重申請團體的保存能力，避免二度浪費。台灣食物銀行聯合會則推動涵蓋產地至餐廳的全鏈食物回收，建立完善的生鮮捐贈標準作業程序，並利用APP協調全國食物資源分配。透過跨區聯繫與快速媒合，過剩食物得以迅速送達弱勢族群。隨著都市化發展，地區型食物銀行成為有效模式，不僅減少食物浪費，也實現資源不浪費、台灣無飢餓的願景。