【苗栗縣公館DOC】七月盛夏，公館紅棗正值收穫季，《DOC志工小旅行》回應棗農大量人力的需求，邀請明基友達集團志工提供勞作服務，配合農務採收特性，規劃「晨曦採果」避開炎炎日頭，歡迎一家人一起深入公館石墻村，在自然鄉野中露營，聽客庄的蛙鳴蟲聲，與紅棗夏夜同眠；翌日清晨，跟著棗農披晨曦曙光上工，揮汗採收紅棗、走訪悠遠豐富的人文史蹟，感受客家村落的素樸與熱絡人情。

【新竹縣芎林DOC】「DOC 志工小旅行」－ 芎林桂竹筍採收勞作春日富含水氣的大地山林間，蘊藏著隱動的生命力量，鮮嫩的桂竹筍正破土而生。《DOC 志工小旅行》募集臺北、桃園、新竹、臺中的明基友達集團公司志工，一同拜訪紙的故鄉─芎林紙寮窩，採收破土嫩綠的桂竹筍。世世代代陪伴紙寮窩人成長的竹林茂密幽靜，沿途生態豐富，樹種多元，象徵傳承已久的紙寮窩，所承繼的不僅是山間茂密的竹林，更多的是前人在此永續傳家的智慧。走進竹林彷彿世界都安靜下來，大夥同心協力揮汗採收桂竹筍、剝筍殼，跟隨耆老劉邦平學習手抄竹造紙、竹蜻蜓，感受紙寮窩的生活智慧。透過桂竹筍的採收、手抄竹紙的製作，自己用美工刀一點一點削出那可以飛翔的竹蜻蜓，這些過程，讓我們認識了芎林紙寮窩溫暖的人與靜謐的景，同時，也參與百年造紙工藝的蛻變和新生。

【竹苗輔導團隊】人間最美的四月天107年教育部數位機會中心交流會苗栗場來自島嶼北、中、南、東部DOC夥伴們開懷共聚職人品牌首創人、導演、文化工作者分享以數位找到職人的路以影像紀錄家園故事走訪紅棗與草鞋的故鄉公館手編藺草的芬芳苑裡親近耆老百工的技藝源流重溫舊時代的拙樸美好DOC 的學習歷程，是一條長長燦亮的路用善耕守護土地，用食物記憶家鄉，用工藝復興文化匯流說故事的力量，重塑故鄉人文、家園經濟價值DOC 的行旅更有意義。

【苗栗縣新埔DOC】2018 年，竹苗 DOC 空拍課程「天空我的家 ─ 看見新埔(II)」，空拍機帶領學員以另一種角度看家園，激盪不一樣的影像創作觀點。在鳥兒飛翔的高度，「看見」家鄉不同的地貌、景致、人情之美。新埔的義民廟、伯公都是重要的人文信仰，百來年歷史傳承下來，新埔的農民心中都有神的存在，如神農梨，農民也弄了木棧道，希望能讓更多人親近農田、梨園。弘興咖啡園的草生栽培法，護水護土，展現新埔宜居的風情。

【新竹縣馬里光DOC】「DOC 志工小旅行」－ 馬里光五月桃套袋勞作日光漸長，《DOC 志工小旅行》邀請明基友達集團志工翻山越嶺，遠赴新竹尖石鄉馬里光部落，協助當地媽媽替純淨的五月桃幼果套袋，志工們跟著媽媽們高舉雙手、仰頭套袋，每一顆都是一整年的希望。志工紛紛請教五月桃媽媽們十多年耕種的經驗，尤其好奇「為什麼要幫水蜜桃套袋？」，嬌嫩又香甜的水蜜桃是果蠅蟲子的最愛，媽媽們寧願選擇不眠不休搶時間幫每一顆桃子穿上防護衣，用套袋盡可能降低蟲害農損，也不願再回到慣行農法噴藥防蟲，破壞土地、傷害身體。學習著「馬里光五月桃」的友善堅持，志工們才發現每一口香甜背後，從種樹、養地、除草、調製營養液、疏果、套袋、採收，都是由辛勞汗水所灌溉出來的。美韻媽媽說，「種五月桃很辛苦但很值得，馬里光是我的家，五月桃也是我們自己會吃的。」媽媽將關愛孩子和家園的心，以及尊重自然的泰雅精神落實於每一顆桃果。勞作後，志工們合力搗製小米麻糬，體驗傳統泰雅飲食文化。透過行走與流汗，我們因此認識了馬里光的溫暖風景與人事物。

【苗栗縣三灣DOC】2017年，竹苗DOC空拍課程「天空我的家 ─ 看見三灣」，空拍機帶領學員以另一種角度看家園，激盪不一樣的影像創作觀點。在鳥兒飛翔的高度，「看見」家鄉不同的地貌、景致、人情之美。翠綠悠閒的三灣，鄉民虔誠信奉的神農大帝香火鼎盛，庇佑三灣農友平安、樂天知命。三灣梨、三灣米、三灣柑橘，各式農產富饒無虞。

【新竹縣橫山DOC】五月初夏，循著日暖抽芽的茶園清香，《DOC志工小旅行》來到新竹縣橫山鄉沙坑村，明基友達集團志工走入用心守護的純淨茶園，從茶園採收、室內萎凋、揉茶、炭火焙茶到品茶，我們循著沙坑人的舊時茶路，手工摘採、古法製茶，體會在地小農品牌「沙坑紅寶」背後，得來不易的珍貴心意。

【苗栗縣通霄DOC】2018 年，竹苗 DOC 空拍課程「天空我的家 ─ 看見通霄」，空拍機帶領學員以另一種角度看家園，激盪不一樣的影像創作觀點。在鳥兒飛翔的高度，「看見」家鄉不同的地貌、景致、人情之美。從鄰近DOC的雲天宮海巡媽祖開場，到嶺頂土地公祠俯瞰通霄地景，介紹地方信仰對通霄居民的重要性，看見白沙屯拱天宮的媽祖進香出巡，是通霄很重要的人文信仰景觀。新埔里是通霄 DOC 的所在地，木造日式的新埔車站與綿延海堤是新埔最美的風景。傳統工藝師張火爐老師在 DOC 授課傳承椰殼胡琴，是通霄最特殊的聲音風景。殼仔弦是台灣亂彈戲（北管戲）古路（舊路；福路；福祿）流派的領奏胡琴（主弦）樂器。在台灣，殼仔弦有時也被意譯為椰胡或小椰胡，然而，較常使用椰胡名稱的還是廣東（及潮汕）音樂的冇弦（廣東大椰胡、潮州大椰胡，椰胡名稱只用於書面，口語稱冇弦）。曾在通霄地方盛行一時，加上通霄鎮內廟宇眾多，因此殼仔弦的樂音，更是多數通霄鎮民兒時記憶中繚繞的樂音。媽祖信仰、土地公，都是通霄鎮很重要的信仰文化。也因為信仰，通霄鎮衍伸出許多極具特色的民間信仰活動。雲天宮的海巡媽祖，讓媽祖搭著竹筏出海，祈求漁民在近海內航行捕魚的平安、白沙屯媽祖遶境、嶺頂土地公的有求必應，都是鎮民朗朗上口的神蹟故事，傳承著地方忠孝節義的價值觀，維持地方淳樸善良的民風。通霄數位機會中心，設立在美麗沿海的新埔鎮海堤旁。往北走去是白沙屯、好望角，往南則是通霄海水浴場、虎頭山、通霄市區與夜晚璀璨發光的通霄火力發電廠。數位機會中心的設立，希望能對於地方特色文化的傳承典藏與在地觀光，盡一份數位的心力，讓通霄的美能透過網絡，被世界看見。

【新竹縣馬里光DOC】2017年，竹苗 DOC 空拍課程「天空我的家 ─ 看見馬里光」，空拍機帶領學員以另一種角度看家園，激盪不一樣的影像創作觀點。在鳥兒飛翔的高度，「看見」家鄉不同的地貌、景致、人情之美。馬里光部落遵守泰雅gaga精神，珍惜自然資源，愛護養育生命的大地。馬里光部落媽媽們以自然無毒農作為傲，樂觀滿足地生活於溪豁山林間。

【新竹縣橫山DOC】六月夏至，接連幾周的豪雨肆虐，好事多磨，終於第一場《DOC 志工小旅行》在晴朗天出發，邀集來自臺北、桃園、新竹、臺中的明基友達集團志工，深入新竹縣橫山鄉沙坑村的純淨茶園，跟著沙坑老茶農、老茶師循著古期茶路，從手摘茶葉、室外萎凋、手做揉茶、炭火焙茶，再沏壺「沙坑紅寶」、聽好農故事，品味溫暖心意的香醇，共同守護回甘的幸福味。