「中元節」─原名「盂蘭盆會」，是農曆的七月十五日，「盂蘭盆」在梵語中是解救倒懸之苦，就是說，舉辦這種法會，可以解救陷於痛苦中的祖先亡靈。據說釋迦牟尼的弟子目蓮，得知亡母在地獄受盡苦難，便向釋迦牟尼請求解救之道。釋迦牟尼叫目蓮在七月十五日這天準備百味飲食，供養十方僧眾，便可解救亡母免於受苦。魏晉時代的梁武帝首次舉辦「盂蘭盆會」，到了唐代，非常重視此項法會，而一直延續至今，又稱為「中元節」。「臘八」─農曆十二月初八是釋迦牟尼於菩提樹下覺悟成佛的日子，據說他在成佛之前曾苦行六年，最後因體力不支倒地，善良的牧女見釋迦牟尼昏倒，就把手邊的雜糧、水果，用泉水熬成粥糜，餵給釋迦牟尼吃下。往後，每到十二月初八日，寺院都會舉行法會，並仿牧女的做法，也熬粥米供佛。由於十二月又稱「臘月」，所以這種粥就叫「臘八粥」，流傳到民間後經過改良調味，添加了許多營養的材料，成為一道可口的點心。

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