【苗栗縣公館DOC】七月盛夏，紅棗紛紛熟透，《DOC 志工小旅行》邀請兩梯次來自臺北、桃園、新竹、臺中的明基友達集團公司志工，拜訪台灣紅棗的發源地──苗栗縣公館鄉石墻村，擔任一日棗工協助搶收紅棗。不畏炎夏，深入天然農園，閃避棗樹密刺，細心選摘帶有日曬褐紅斑的鮮棗。勞作後，地方媽媽傳藝紅棗口味的創意紅粄 DIY，以客家米食的「粄」點心感謝志工朋友，分享馨甜的好滋味。夕陽金燦、微風沁涼，在石墻的人文故事中，我們走進二百年的歲月風華，透過行走與流汗，更加珍惜這片小地方的溫暖風景與人事物。

【新竹縣新埔DOC】2017年，竹苗DOC空拍課程「天空我的家 ─ 看見新埔」，空拍機帶領學員以另一種角度看家園，激盪不一樣的影像創作觀點。在鳥兒飛翔的高度，「看見」家鄉不同的地貌、景致、人情之美。新埔鎮的繁榮「三街」中正路、和平街、成功街，老新埔人的回憶「六巷」大水巷、花燈巷、逃學巷、漫畫巷、遊戲巷、燕子巷，「九宗祠」涵蓋林、陳、劉（二家）、張、范、潘、朱、吳八個姓氏，既是後輩子孫精神凝聚之所，亦是新竹縣定古蹟之處。跟著空拍機，我們從「三街六巷九宗祠」初識新埔的舊時今日。

【苗栗縣泰安DOC】2018 年，竹苗 DOC 空拍課程「天空我的家 ─ 看見泰安」，空拍機帶領學員以另一種角度看家園，激盪不一樣的影像創作觀點。在鳥兒飛翔的高度，「看見」家鄉不同的地貌、景致、人情之美。新埔鎮的繁榮「三街」中正路、和平街、成功街，老新埔人的回憶「六巷」大水巷、花燈巷、逃學巷、漫畫巷、遊戲巷、燕子巷，「九宗祠」涵蓋林、陳、劉（二家）、張、范、潘、朱、吳八個姓氏，既是後輩子孫精神凝聚之所，亦是新竹縣定古蹟之處。跟著空拍機，我們從「三街六巷九宗祠」初識新埔的舊時今日。

【苗栗縣銅鑼DOC】小雪過後冷鋒過境，迎來今年的最低溫度，百花悄然靜默的時節，苗栗縣銅鑼鄉的九湖杭菊正迎風綻放，《DOC志工小旅行》募集臺北、桃園、新竹、臺中的明基友達集團公司志工，不畏強風寒溫，展現發燙的熱情，親近友善土地、手摘朵朵杭菊花，為當地提供農事服務，支持臺灣杭菊從產地到品牌的蛻變之路。

【新竹縣橫山DOC】六月夏至，接連幾周的豪雨肆虐，好事多磨，終於第一場《DOC 志工小旅行》在晴朗天出發，邀集來自臺北、桃園、新竹、臺中的明基友達集團志工，深入新竹縣橫山鄉沙坑村的純淨茶園，跟著沙坑老茶農、老茶師循著古期茶路，從手摘茶葉、室外萎凋、手做揉茶、炭火焙茶，再沏壺「沙坑紅寶」、聽好農故事，品味溫暖心意的香醇，共同守護回甘的幸福味。

【新竹縣橫山DOC】五月夏日燦爛，純淨茶芽抽長，《DOC志工小旅行》招募台北、桃園、新竹、台中的明基友達集團公司志工，停下台三線呼嘯的車流，緩緩走入新竹縣橫山鄉沙坑村的慢活時光，在茶工短缺的夏季，幫助當地阿公阿婆摘採一心二葉的頭夏茶，支持純淨在地茶品牌─沙坑紅寶的善耕；向老茶師學習古法製茶，從手作揉茶、炭火焙茶、辨葉品茶，每一道工序都累積了前人的智慧，沖沏出飽含蜜香的「沙坑紅寶」，漾著琥珀紅的光澤，映著投入小地方的熱情，溫暖動人。

【苗栗縣公館DOC】大暑過後，苗栗縣公館鄉石墻村民開始忙著採收紅棗，《DOC 志工小旅行》在期盼中出發，招募來自臺北、桃園、新竹的明基友達集團志工，從午後至日落，在人力短缺的收穫季貢獻勞作服務；踏著夕陽餘暉，石墻耆老領路歲月巷弄，認識人文古蹟、常民生活、百年紅棗源流，體會薪火不滅的文化力、以及熱愛家園的客農情。

【苗栗縣通霄DOC】2018 年，竹苗 DOC 空拍課程「天空我的家 ─ 看見通霄」，空拍機帶領學員以另一種角度看家園，激盪不一樣的影像創作觀點。在鳥兒飛翔的高度，「看見」家鄉不同的地貌、景致、人情之美。從鄰近DOC的雲天宮海巡媽祖開場，到嶺頂土地公祠俯瞰通霄地景，介紹地方信仰對通霄居民的重要性，看見白沙屯拱天宮的媽祖進香出巡，是通霄很重要的人文信仰景觀。新埔里是通霄 DOC 的所在地，木造日式的新埔車站與綿延海堤是新埔最美的風景。傳統工藝師張火爐老師在 DOC 授課傳承椰殼胡琴，是通霄最特殊的聲音風景。殼仔弦是台灣亂彈戲（北管戲）古路（舊路；福路；福祿）流派的領奏胡琴（主弦）樂器。在台灣，殼仔弦有時也被意譯為椰胡或小椰胡，然而，較常使用椰胡名稱的還是廣東（及潮汕）音樂的冇弦（廣東大椰胡、潮州大椰胡，椰胡名稱只用於書面，口語稱冇弦）。曾在通霄地方盛行一時，加上通霄鎮內廟宇眾多，因此殼仔弦的樂音，更是多數通霄鎮民兒時記憶中繚繞的樂音。媽祖信仰、土地公，都是通霄鎮很重要的信仰文化。也因為信仰，通霄鎮衍伸出許多極具特色的民間信仰活動。雲天宮的海巡媽祖，讓媽祖搭著竹筏出海，祈求漁民在近海內航行捕魚的平安、白沙屯媽祖遶境、嶺頂土地公的有求必應，都是鎮民朗朗上口的神蹟故事，傳承著地方忠孝節義的價值觀，維持地方淳樸善良的民風。通霄數位機會中心，設立在美麗沿海的新埔鎮海堤旁。往北走去是白沙屯、好望角，往南則是通霄海水浴場、虎頭山、通霄市區與夜晚璀璨發光的通霄火力發電廠。數位機會中心的設立，希望能對於地方特色文化的傳承典藏與在地觀光，盡一份數位的心力，讓通霄的美能透過網絡，被世界看見。

【苗栗縣公館DOC】2018 年，竹苗 DOC 空拍課程「天空我的家 ─ 看見公館」，空拍機帶領學員以另一種角度看家園，激盪不一樣的影像創作觀點。在鳥兒飛翔的高度，「看見」家鄉不同的地貌、景致、人情之美。 本名劉建發的棗農「發哥」，種植紅棗已有13年的時間。認識的朋友都叫他阿發哥，因此他把自己的棗園取名為「發哥紅棗園」。發哥是石墻社區土生土長的在地農夫，年輕時曾在裕隆汽車公司工作，閒暇之餘會到田裡幫忙農事工作。退休後，便把家中的稻田轉為種植無毒紅棗，專心研究紅棗的生態，只為了讓紅棗有更好的品質，把公館石墻社區的紅棗品牌好好地推展出去。九妹（邱榆婷）因為意外看見公館數位機會中心(以下簡稱公館DOC)的招生海報，抱著碰運氣的心情報名，就此，他們成為了公館DOC的學員。好學的兩位，像海綿吸水，一直參與各種數位課程，商品攝影、照片編修、再到社群行銷，他們邊學邊實際運用，逐漸讓紅瓦厝紅棗農園的品牌被更多人知道，甚至有年輕人會透過網路直接上門，兩人數位能力的提升，不僅開發了新客群，也成為消費者暑假採果的口袋名單之一。從建庄百年的石墻村，了解安靜的村子裡，傳承百年的紅棗、芋頭在公館石墻繁榮生長。DOC 也在村子裡培育英才，教導棗農們如何行銷推廣自己所種植的紅棗。芋頭也因為石墻土壤環境適宜栽種的關係，種植出來綿密香甜，芋農們也正為石墻芋頭的正名運動努力。

【新竹縣五峰DOC】2017 年，竹苗 DOC 空拍課程「天空我的家 ─ 看見五峰」，空拍機帶領學員以另一種角度看家園，激盪不一樣的影像創作觀點。在鳥兒飛翔的高度，「看見」家鄉不同的地貌、景致、人情之美。新竹縣道122是通往「河流與陽光的世界」清泉唯一道路，沿著上坪溪，將自己放置到峽谷之中。山腰之上陽光滿灑覆蓋，山腰之下「霞喀羅溪」水光靜靜倒映，陸上耀眼、水道潺潺不息。來到五峰清泉，請讓泰雅飛鼠葉靜娟(哈那)、達悟飛魚施英輝(雅威)帶路，穿梭清泉吊橋領受清泉天主堂、三毛夢屋、雅威工作室、張學良故居、將軍湯的部落、歷史文化洗禮；漫步環山步道親近自然，留駐清泉山莊眺望清泉瀑布享受發呆，或者再往上走，沿著山林感受「布拉谷」曾有野獸出沒的野性與悠然。