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這是國中七年級的45分鐘雙語家政教案,採用CLIL教學模式引導學生利用簡易的「一碗到底」法製作香蕉鬆餅。課程旨在完美結合烹飪實作與英語學習,讓學生在動手做的過程中,同時掌握廚房安全守則以及Mash(壓泥)、Mix(攪拌)等關鍵英文詞彙。
資訊
領域:綜合活動領域-家政
學習階段:國中7-9年級(四)
學習內容:家Ab-Ⅳ-2 飲食的製備與創意運用。
生涯規劃教育
家庭教育
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C2 人際關係與團隊合作
教學活動
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2025-12-22
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