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杯測_盧荻元多元選修教案
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杯測_盧荻元多元選修教案
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盧荻元 (桃園市立平鎮高中)
林慈欣 (桃園市立平鎮高中)
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以「杯測」單元設計針對高一多元選修課程「咖啡的多向度科學探索」的教案，總節數1節，共50分鐘
資訊
領域：綜合活動領域-高中綜合活動領域（加深加廣選修課程）
學習階段：高中10-12年級(五)
學習內容：創Ab-Ⅴ-3 食物製備的科學原理。
學習表現：創1b-Ⅴ-2 了解現代輕食、各式風味飲品的種類與營養，並學習簡易製作。
教學設計
著作權所有，僅供教育使用
2025-11-18
教學資源檔案連結
(資源縮圖)杯測_盧荻元多元選修教案代表圖.png (190.22KB)
杯測_盧荻元多元選修教案.pdf (375.26KB)
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