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嘉義縣鹿草鄉的青農寶哥﹣許正寶接手家中的農地之後,一直在思考如何讓家人「食的安心」,他致力於酵素栽培、奶粉栽種的自然農法取代慣性農法栽種技術, 寶哥堅持以自製酵素肥料方式栽種稻米。
慢慢獲得鄉內農友的認可,而且越來越多農友加入酵素肥料栽種的行列,現在他運用酵素農法的田地,從起初的3分地,一路到現在拓展達42甲地。
寶哥友酵農場除了出產「友酵米」另外還有呈皇米、黑米、香米、玉米、玉米筍,還有推廣親子體驗活動。
寶哥長期耕耘形成一股異業同盟、群體互助的方式,致力於讓大家了解什麼是友善對待土地永續自然生態,對食物的謙卑,珍惜得來不易的作物。
資訊
領域:綜合活動領域-綜合活動
學習階段:國小5-6年級(三)
學習內容:Cd-Ⅲ-2 人類對環境及生態資源的影響。
學習表現:3d-Ⅲ-1 實踐環境友善行動,珍惜生態資源與環境。
C1 道德實踐與公民意識
A1 身心素質與自我精進
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