這一系列活動從一月份插秧開始，歷經四個月的時間，大家持續回到農場三次之後，終於在第五次的今天收割了，看得出來大家都非常期待這一天的到來，畢竟從無到有，幾乎都參與到了，原本插完秧苗，有些人還在懷疑這麼小的秧苗這樣插著真的就會長出稻米來嗎？ 從插秧一開始大家學習觀察、紀錄，今天法憲老師請大家把映入眼簾的畫面牢記在腦海裡：「這是一片沒有農藥與化肥，連有機質肥料也都沒有的稻田」 葉片雖然有點偏黃，卻仍然結出沉甸甸的稻穗，打破了傳統上認為一定要噴藥施肥才能有好收成的刻板印象，希望這樣的記憶能夠成為這群孩子們日後的食育教育打好基礎。 今天讓人感動的是在割稻前，法憲老師藉由詩人吳晟的詩作﹣【我不和你談論】來表達對土地的感謝，後續還有大小朋友自願上台表演，完美的為這次活動留下永不停止的驚嘆號!