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灃食智庫群/國立屏東科技大學食品安全管理研究所所長 吳明昌
主講內容:
在台灣市場隨時可見青菜蔬果,可以說是種類相當繁多,但是在眾多的蔬果當中,要如何分辨台灣的蔬果呢?在台灣的四季當中又盛產那些蔬果呢? 而選擇當季的蔬果,對於飲食又會帶來何種好處?
主講大綱:
1.春季蔬果宜養脾
2.夏季蔬果清熱濕
3.秋季蔬果少辛辣
4.冬日蔬果健胃腸
資訊
創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 4.0 國際
領域:健康與體育
學習階段:國小3-4年級(二)
國小5-6年級(三)
國中7-9年級(四)
學習內容:Ea 人與食物
學習表現:1a 健康知識
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