web愛護地球：從舌尖上的飲食開始-你所忽視的全球糧食問題
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web愛護地球：從舌尖上的飲食開始-你所忽視的全球糧食問題
灃食智庫群/中興大學食品暨應用生物科技系終身特聘教授 周志輝
主講內容：
全球環境汙染與生態環境改變之下，糧食成為未來人類要面臨的共同問題。食物生產過程中，有哪些環節會排放出大量溫室氣體？為什麼目前全球仍有八億人口處於飢餓貧困，卻有三分之一的食物遭到丟棄？期待透過演講，為聽眾帶來國際視野與喚醒重視糧食問題的意識觀。
主講大綱：
1. 全球的糧食危機
2. 解決糧食問題的方法
3. 從食品標示減少浪費
授權資訊
創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 4.0 國際
資源類型
教材
互動形式
展示式
領域
健康與體育
學習階段
國小3-4年級(二)
國小5-6年級(三)
國中7-9年級(四)
國小5-6年級(三)
國中7-9年級(四)
學習內容
Ca 健康環境
Ca 健康環境
Ca 健康環境
Ca 健康環境
Ca 健康環境
學習表現
1a 健康知識
1a 健康知識
1a 健康知識
1a 健康知識
1a 健康知識
議題
家庭教育
核心素養
A1 身心素質與自我精進
更新時間
2022-05-18
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