學名：Epinephelus bleekeri(布氏石斑魚) 俗名：布氏石斑魚、石斑、過魚、紅斑、紅點鱠、芝麻斑 棲息深度：30 - 100公尺 形態特徵：體長橢圓形，側扁而粗壯，標準體長為體高之3.0-3.5倍。頭背部斜直；眶間區平坦或微凹陷。眼小，短於吻長。口大；上下頜前端具少數大犬齒，兩側齒細尖，可向後倒伏。鰓耙數9-11+16-18。前鰓蓋骨後緣具2-9個鋸齒，下緣光滑。鰓蓋骨後緣具3扁棘。體被細小櫛鱗；側線鱗孔數49-53；縱列鱗數99-104。背鰭鰭棘部與軟條部相連，無缺刻，具硬棘XI，軟條16-18；臀鰭硬棘III枚，軟條8或9；腹鰭腹位，末端延伸不及肛門開口；胸鰭圓形，中央之鰭條長於上下方之鰭條，且長於腹鰭，但短於後眼眶長；尾鰭截形或略凹。頭部及體側褐色、紅褐色或紫灰色，其上散佈許多橘紅色、金黃色或黃色斑點；背鰭及尾鰭上方1/3部位亦具上述之班點，尾鰭下方2/3部位則為暗色。幼魚則有7條不顯之暗帶，前2條在頸部，最後1條在尾柄上。 棲所生態：主要棲息於淺灘堆，棲息深度一般在30-100公尺間。 地理分佈：分布於印度-西太平洋區，西起波斯灣，東至臺灣、印尼及澳洲北部等。臺灣澎湖海域有產。 漁業利用：具經濟性之食用魚，亦可人工養殖。一般漁法以拖網及一支釣捕獲。清蒸食用佳。 資料來源：邵廣昭 臺灣魚類資料庫 網路電子版 http://fishdb.sinica.edu.tw, (2018-12-12)