學名：Epinephelus melanostigma(黑點石斑魚) 俗名：黑斑石斑魚、石斑、過魚 棲息深度：1 - 375公尺 形態特徵：體長橢圓形，側扁而粗壯，標準體長為體高之3.3-3.4倍。頭背部略斜直；眶間區平坦。眼小，短於吻長。口大；上下頜前端具小犬齒或無，兩側齒細尖。鰓耙數8-9+16-17。前鰓蓋骨後緣具鋸齒，下緣光滑。鰓蓋骨後緣具3扁棘。體被細小櫛鱗；側線鱗孔數56-68；縱列鱗數83-99。背鰭鰭棘部與軟條部相連，無缺刻，具硬棘XI，軟條14-16；臀鰭硬棘III枚，軟條8；腹鰭腹位，末端延伸不及肛門開口；胸鰭圓形，中央之鰭條長於上下方之鰭條，且長於腹鰭，但短於後眼眶長；尾鰭圓形。頭部、體側及各鰭呈淺褐色，滿佈六角形暗斑，斑間隔極狹。體背硬棘第VIII-XI棘之基底有1個大黑斑。 棲所生態：主要棲息於沿岸礁砂混合區，幼魚則生活在砂泥底水域。以魚類及甲殼類為食。 地理分佈：分布於印度-西太平洋區，西起南非，東至太平洋中部。臺灣南部、西部、東部及澎湖海域有產。 漁業利用：中小型石斑魚，不是經濟性魚種。偶以延繩釣或底拖網等捕獲，產量極為稀少。可食用。 資料來源：邵廣昭 臺灣魚類資料庫 網路電子版 http://fishdb.sinica.edu.tw, (2018-12-12)