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學名:Pampus argenteus(銀鯧)
俗名:銀鯧、白鯧、正鯧、銀鯧、支子
棲息深度:5 - 110公尺
形態特徵:體側扁,體呈近橢圓形,背、腹緣弧形隆起。頭較小,側扁而高。吻短而圓鈍。口小,斜裂;上頜略突出;上下頜有一列細齒,鋤骨、腭骨及舌上則無細齒。前鰓蓋骨邊緣不游離,主鰓蓋骨具柔軟扁棘。鰓耙細弱,排列稀疏;鰓裂較小,鰓膜與喉峽部相連。體被細小圓鱗,且易剝離;側線完全,頭部後方之側線管在側線上方區後緣呈圓形,側線下方區向後延伸至胸鰭1/3處之上方。背鰭及臀鰭前方軟條特長,呈鐮刀狀,但不伸達尾鰭基部;無腹鰭。背部呈淡墨青色,腹面呈銀白色,各鰭略帶黃色及淡墨色邊緣。
棲所生態:主要棲息於沿岸砂泥底水域,常與金線魚、鰏科或對蝦等共同出現於群體中。以水母、浮游動物等為食。冬天到夏天為產卵期,會成群靠近沿岸群游於中層海域,產卵後秋天再出外海,孵化後的幼魚成長至3公分左右時,即向外海游出。
地理分佈:分布於印度-西太平洋區,西起波斯灣,東至印尼,北至日本。臺灣主要分布於西部及北部海域。
漁業利用:一般以圍網或刺網捕獲,亦可以海釣方式釣到,釣期約在2-4月間。屬於高級的食用魚種,肉質細嫩,多脂肪,故入口即化,很適合老人小孩。不論是蒸、煎、炸及烤等,都相當鮮美,是各大餐廳十分受到青睞的魚種。不過不能放太久,肉很容易腐爛。
資料來源:邵廣昭 臺灣魚類資料庫 網路電子版 http://fishdb.sinica.edu.tw, (2018-12-12)
資訊
領域:自然科學
學習階段:國小3-4年級(二)
國小5-6年級(三)
國中7-9年級(四)
國小5-6年級(三)
國中7-9年級(四)
學習內容:INb-Ⅱ-7 動植物體的外部形態和內部構造,與其生長、行為、繁衍後代和適應環境有關。
INe-Ⅲ-11 動物有覓食、生殖、保護、訊息傳遞以及社會性的行為。
Db-Ⅳ-5 動植物體適應環境的構造常成為人類發展各種精密儀器的參考。
INe-Ⅲ-11 動物有覓食、生殖、保護、訊息傳遞以及社會性的行為。
Db-Ⅳ-5 動植物體適應環境的構造常成為人類發展各種精密儀器的參考。
海洋教育
A1 身心素質與自我精進
素材
創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 台灣
2018-12-13
教學資源檔案連結
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