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《料理虛擬實驗室之廚藝科學實驗》圖文說明-愛玉凍
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《料理虛擬實驗室之廚藝科學實驗》圖文說明-愛玉凍
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飲食文化、膳食計畫與製作、在地慢漁、底食食材
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愛玉凍食材與做法
資訊
創用CC 姓名標示 3.0 台灣
未定義
混合式
領域：綜合活動領域-家政
學習階段：高中10-12年級(五)
學習表現：家1b-Ⅴ-1 評估食材特性，掌握食物衛生與安全原則，運用適切烹調技巧，進行膳食設計。
家庭教育
A3 規劃執行與創新應變
2014-04-07
教學資源檔案連結
10-4-3-2-134.png (237.04KB)
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