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web《料理虛擬實驗室之廚藝科學實驗》圖文說明-花形蛋食譜

《料理虛擬實驗室之廚藝科學實驗》圖文說明-花形蛋食譜
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web《料理虛擬實驗室之廚藝科學實驗》圖文說明-花形蛋食譜

花形蛋食材與做法
關鍵字
飲食文化、膳食計畫與製作、在地慢漁、底食食材
授權資訊
創用CC 姓名標示 3.0 台灣
資源類型
未定義
互動形式
混合式
領域
綜合活動領域-家政
學習階段
高中10-12年級(五)
學習表現
家1b-Ⅴ-1 評估食材特性，掌握食物衛生與安全原則，運用適切烹調技巧，進行膳食設計。
議題
家庭教育
核心素養
A3 規劃執行與創新應變
更新時間
2020-07-02
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