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本教案透過海洋故事題材《海帶可樂餅》的教學歷程，啟發學生體會、領悟並力行尊重與愛護海洋生物資源，恪盡世界公民的責任，為地球永續生存紮下厚實的根基。
在《海帶可樂餅》的故事中，貪婪的鯊魚為了獲取最大的經濟利益，不惜大肆濫採海帶，並將未處理過的廢棄物直接傾倒於海中，終至自食惡果，不但心血付之一炬，更造成海洋生態的浩劫。
教學者即希望藉由一連串有效的教學策略，引導孩子瞭解愛護海洋生態的重要，涵蘊愛護生命與尊重生命的高貴情操，進而身體力行愛護養育我們的海洋，臻至萬物共生共榮的終極目標。
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