web看我罩你-如何有效減緩碳酸鈣溶於酸之研究
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午餐時，看著媽媽在煮排骨湯，滴了幾滴醋進去，覺得很奇怪，因此就問媽
媽為什麼?媽媽說:「因為這樣可以溶解出排骨裡面的鈣質阿!」「咦?醋可以溶解骨頭嗎?」抱著這個疑問回到學校問老師，老師說，因為骨頭是由碳酸鈣組成的，而碳酸鈣不溶於水卻溶於酸，因此煮排骨湯才會要加一些醋進去。聽完之後，我更是覺得驚奇了?醋，真的可以溶解碳酸鈣嗎?再和老師討論之後，我們決定做個小實驗，來看看醋的神奇之處。
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