web有機食品
有機食品是有機農法(organic farming)規範下所經營、栽培的產物,例如︰有機水果、有機米、有機蔬菜等,以及經過加工處理過程後所生產的「有機加工食品」,如︰有機豆漿、有機果汁等。這些食品在生產過程中,不使用任何化學合成之肥料、農藥、生長調節劑等合成物質,儘量遵循自然生產法則來進行農業耕作,充分使用各種作物殘株、禽畜廢棄物、綠肥植物及其他各種無污染的有機廢棄物和富含養份的礦石類等,純以有機方式產製食品,避免農藥在可能的環境中產生殘留,故對生態的破壞及環境污染均影響較小,期望能達成「地球物種永續生存」之目的。
關鍵字
授權資訊
創用CC 姓名標示-非商業性-相同方式分享 3.0 台灣
資源類型
教材
互動形式
混合式
領域
健康與體育
學習階段
國中7-9年級(四)
學習內容
Ea 人與食物
學習表現
4b 健康倡議宣導
議題
多元文化教育
核心素養
A1 身心素質與自我精進
更新時間
2020-07-02
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