營養素

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營養素

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作者：蕭寧馨 (國立臺灣大學生化科技學系)

提供者：教育部健康醫學學習網 (教育部)

關鍵字：蛋白質、礦物質、必需脂肪酸

營養素是食物中可被人體利用的化學物質。事實上構成人體各組所需的材料都是由食物中的營養直接或間接轉換而成。

資訊

授權資訊

創用CC 姓名標示-非商業性-相同方式分享 3.0 台灣

資源類型

教材

互動形式

混合式

知識架構

領域：健康與體育

學習階段：國中7-9年級(四)

學習內容：Ea 人與食物

學習表現：4a 自我健康管理

議題

多元文化教育

核心素養

A1 身心素質與自我精進

上傳時間

2013-09-10

教學資源檔案連結

file1_1376636551525.zip (6.28KB)

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