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外觀灰白，較一般薑小，但其氣味特殊，主要用於燒烤鴨類或燒烤等紅肉料理調理。 株高30-100 cm，葉長圓形或披針形，兩面或下表面疏被直柔毛。 冬季成熟期果實成熟裂開，鮮紅色果莢裂開，白色子實藏於其中，紅白相襯非常醒目。
資訊
創用CC 姓名標示-非商業性-相同方式分享 2.5 台灣
素材
混合式
領域：自然科學領域-自然科學
學習階段：國小3-4年級(二)
國小5-6年級(三)
2013-09-10
教學資源檔案連結
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