web馬偕、美食—心之味
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web馬偕、美食—心之味
早期來台的宣教士，對於台灣的教育給予很大的幫助，剛好本學期語文課程教到馬偕博士對台灣的貢獻，延伸到班級進行相關宣教士的繪本導讀，發現，原來許多的蔬菜水果都是馬偕帶來台灣的。 台南有以美食文化聞名，有傳統的好味道及創新創意的美食，期望透過語文領域馬偕博士這一課及孩子們的作文〈給台南-我的家鄉一個讚〉引起動機，讓在地台南的學生在瞭解台南飲食的文化與創新，進而了解健康飲食的重要，肯定自己的文化-南部傳統番茄吃法從而產生認同感，同時能瞭解與體驗傳統文化與學生面對的速食文化是多元文化並存的，成為在地文化的小小解說員-在地番茄心之味-南臺灣的古早味。
授權資訊
創用CC 姓名標示-非商業性 3.0 台灣
資源類型
教學設計
互動形式
混合式
領域
國語文
學習階段
國小3-4年級(二)
領域
健康與體育
學習階段
國小3-4年級(二)
學習內容
Ea 人與食物
學習表現
4a 自我健康管理
議題
多元文化教育
核心素養
A1 身心素質與自我精進
更新時間
2022-02-14
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