web革命咖啡
十八世紀中葉以後,資本主義興起,促使巴黎的咖啡館逐漸轉向大型化及多功能化的趨勢,其中瀰漫多元的氛圍。社會中日益增加的布爾喬亞階級,成為咖啡館的常客,因此,在妝點得宜的咖啡館中,有騷人墨客的振筆疾書,有學者哲士的高談闊論,以及布爾喬亞的休閒活動與生意經營相互輝映。此時的咖啡館就一躍成為販賣禁書的出版業者、傳播小道消息的好事者,與思想激進的革命份子匯集之地。巴黎的咖啡館流傳著「上流社會代表的是特權,而咖啡館則是代表著平等」的口號,咖啡在當時也被巴黎人視為是一種「民主之飲」,而眾文人所提倡的新思想,也快速植入巴黎一般市井小民的心中,並衍生出人民對於政府專制與社會不公的批評,逐漸累積的不滿,帶動了革命的熱血沸騰。而1789年的法國大革命,正是在巴黎的佛伊咖啡館前揭開序幕。大革命後的咖啡館更是瀰漫著強烈的政治狂熱,許多咖啡館政治家(Coffee-house politicians)以煽動的言論鼓吹革命,而孕育出一種獨特的咖啡館政治(Coffee-house politics)。「咖啡館政治家」一詞是由於咖啡成為巴黎的大眾消費後,咖啡館成為市民交換情報的重要場所而出現的字彙。至於「政治咖啡館」則代表著各黨派人馬從事政治宣傳與爭取支持的重要所在地,這種在咖啡館裡進行的政治活動,象徵一種強烈反抗統治者的意識。因此,政府對此類咖啡館下達禁令,甚至常加取締。不過,這已止不住巴黎咖啡館發生革命性的轉變,即是不同黨派的人馬會盤據在固定的咖啡館內,當政治勢力有所消長之際,咖啡館裡的顧客也會有所變動。十八世紀末的巴黎咖啡館版圖,依照政治立場的差異,可以分為舊貴族與擁護君主立憲派所聚集的「皇家宮殿迴廊區」;以及激進左派與雅各賓黨員(Jacobin Club)所聚集的「杜勒麗皇宮區」(Tuileries)。他們分別在所屬的兩大區域內的咖啡館內,商討各種宮廷秘辛、議會決議,甚至是叛變計畫等敏感的問題。這使得巴黎的咖啡館頓時涇渭分明,咖啡館的顧客也只有兩種區別:不是朋友,就是敵人。雖然如此,法國文豪巴爾札克(Honore de Balzac)?法國的咖啡館下了極佳的註解:「當時的咖啡館是比法國議會大廈還要重要的『大眾議會』,它所影響的不只是法國政治,而是整個歐洲的未來。」的確,咖啡館所激盪出來的各種思潮,已透過多元的顧客群、便利且低廉的印刷技術,傳布到歐陸各地,並將在下個世紀掀起重要的政治改革。
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2020-07-02
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