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廣州是中國的絲瓷文化和印度洋的香料文化的交會點。在廣州可以嘗到具有阿拉伯風味的椰棗，欣賞來自印度的耶悉茗（茉莉花），使用阿拉伯的乳頭香（樹脂）製作的蠟燭，佩帶印度的真珠，並用沉香、檀香做薰香料，還可塗抹來自阿拉伯的薔薇水和香脂香膏。而來到廣州的外國人，他們可以在這裡品茶、享受中國的烹飪文化，最後，滿載著中國瓷器和綾羅緞匹而歸。
資訊
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領域：社會領域-社會
學習階段：國小3-4年級(二)
國小5-6年級(三)
國中7-9年級(四)
學習內容：Ca-Ⅱ-1 居住地方的環境隨著社會與經濟的發展而改變。
Ce-Ⅲ-2 在經濟發展過程中，資源的使用會產生意義與價值的轉變，但也可能引發爭議。
歷Ha-Ⅳ-1 商周至隋唐時期國家與社會的重要變遷。
學習表現：1b-Ⅱ-1 解釋社會事物與環境之。
2b-Ⅲ-2 理解不同文化的特色，欣賞並尊重文化的多樣性。
歷1c-Ⅳ-2 從多元觀點探究重要歷史事件與人物在歷史中的作用與意義。
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