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你知道什麼是湯種饅頭嗎?
你知道比例要如何調配才是又香又Q的饅頭嗎?
湯種熟成溫度不同,對品質有影響嗎?
資訊
領域:自然科學領域-自然科學
學習階段:國小5-6年級(三)
教學設計
創用CC 姓名標示-禁止改作 3.0 台灣
2011-12-08
教學資源檔案連結
製作湯種饅頭.zip (3.00MB)
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