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自製湯種饅頭
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自製湯種饅頭
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劉秋燕 (新北市立永和國小)
湯種、饅頭
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AI摘要
認識湯種，自製湯種饅頭，實驗湯種添加的比例對品質的影響。
展開看更多 內容由 AI 協助整理，可能存在錯誤；摘要資料來源：築學網。
資訊
領域：自然科學領域-自然科學
學習階段：國小5-6年級(三)
學習內容：
學習表現：
教材
創用CC 姓名標示 3.0 台灣
2011-11-22
教學資源檔案連結
自製湯種饅頭.pdf (1.02MB)
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