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飲食文化是註記族群意識和認同的文化指標，飲食習慣改變，現代化的客家美食也跟著轉型，融入自然養生觀念，客家菜不再是一般人印象中的只是重口味的菜，即使是大家耳熟能詳的料理，也可以透過創意料理，同時吃出健康及客家味。
資訊
創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 台灣
領域：語文領域-本土語文(客家語文)
學習階段：國小3-4年級(二)
國小5-6年級(三)
學習內容：Ac-Ⅱ-1 客家語基礎生活用語。
Ac-Ⅲ-2 客家語日常用句。
學習表現：2-Ⅱ-3 能以客家語回應日常生活對話。
2-Ⅲ-3 能運用日常生活的客家語對話。
領域：綜合活動領域-生涯規劃
學習階段：國小3-4年級(二)
國小5-6年級(三)
學習表現：1b-Ⅱ-1 選擇合宜的學習方法，落實學習行動。
1b-Ⅲ-1 規劃與執行學習計畫，培養自律與負責的態度。
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