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酒與健康
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酒與健康
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酒精是一種中樞神經抑制劑，會抑制神經元細胞的活動。酒精的吸收主要時經由腸胃道黏膜，尤其是近端的小腸。如果胃部排空食物的速度越快，以及空腹喝酒， 酒精在小腸的吸收速度也越快。而且酒精具有快速穿透細胞膜而到達細胞內的能力，因此喝下的酒精很快就能經由腸胃道黏膜吸收到達血液中，快速達到身體內的各個組織而造成對身體的影響。
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2009-03-15
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