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食品烹調與供應
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食品烹調與供應
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食品的烹調方式有煎、煮、炒、炸、烤、滷、燉、蒸、醃、燻、焗等等好多不同的烹調方法,而烹調不僅加強了食物的美味,也能夠破壞食物中的微生物與細菌,並且使食物更容易被我們的身體所消化。
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混合式
2009-03-15
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