web食物過敏如何應對?
所謂食物過敏,是指食物中的某些物質進入體內(通常是蛋白質)﹐,被體內的免疫系統當成入侵的病原,發生了免疫反應,而對人體造成了不良影響。食物過敏以嬰幼兒居多,學童、成人較少,所佔比率分別為:嬰兒約10%、三歲幼兒4~5%、學童2~3%、成人1~2%左右。
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