本影片所學為Tea Culture in Japan Part I，影片首先介紹日本最受歡迎的茶為抹茶(Matcha green tea)，使用的工具有茶筅(Matcha Whisk)、水壺(Japanese tea pot)、茶碗(Japanese tea bowl)以及帛紗(Silk cloth)。茶筅(Matcha Whisk)用途為將抹茶粉打散，人們會將熱水加到抹茶粉裡面攪拌到有泡沫。茶壺(Japanese tea pot)有許多種樣式，用於加熱水，日本人會將茶壺傳承給小孩。在茶會上，人們會根據不同季節以及茶種來決定使用的茶碗(Japanese tea bowl)。以及帛紗(Silk cloth)用來擦拭桌面，通常男生會使用紫色帛紗；女生會用紅色或橘色的帛紗。日本人在Tea ceremony期間會準備甜食(Sweet food)來平衡茶的苦，還會用花瓶(Flower vase)來布置空間。議題相關:多元文化教育。