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本影片所學為Food Around the World,介紹來自世界各地知名的美食,例如臺灣的美食有臭豆腐、蚵仔煎、牛肉麵、滷肉飯以及珍珠奶茶等。韓國有泡菜、辣炒年糕(Ttekbokki)等知名美食,人們會將泡菜放入火鍋或是直接搭配白飯享用泡菜。壽司(Sushi)為日本當地最受歡迎的美食,是由白飯、海苔、蔬菜、蛋等配料製作而成的。握壽司(Nigiri)是由海鮮所製成的,日本人會直接生吃海鮮,而此又被稱為Sashimi。此外,拉麵(Ramen)和味增湯(Miso Soup)也是日本眾所皆知的美食。在越南,人們經常食用河粉(Pho),河粉的味道有些酸(sour)和鹹(salty)。人們在享用河粉時可以同時品嘗湯頭(soup)或是牛肉(beef)、豬肉(pork)、海鮮(seafood)、檸檬(lemon)等食材。此外,法國麵包(Vietnamese Baguette)也是越南知名的料理之一,當中包含肉(meat)及蔬菜(vegetables)。馬卡龍(Macaron)為法國知名的甜點;義大利知名的美食為披薩(pizza),大多由番茄(tomatoes)及起士(cheese)所製成的,義大利人不喜歡在披薩上加海鮮及鳳梨。此外,Pasta也是義大利知名的美食之一,Spaghetti,Penne,Farfalle都是屬於pasta的一種。影片中也比較越南以及法國當地的法國麵包,與之不同的是法國人吃法國麵包時不會搭配肉或蔬菜。影片的最後,透過練習題讓學生熟悉所學內容。
資訊

領域:語文領域-英語文
學習階段:國小5-6年級(三)
學習內容:C-Ⅲ-2 國內外主要節慶習俗。
學習表現:8-Ⅲ-4 能了解外國風土民情。
創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 台灣
引用時請標示資料來源:國立臺中教育大學
2025
2026-01-02
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