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曬魚，是一種利用陽光保存魚肉的傳統方式。在冰箱還不普及的年代，漁民們捕到大量的魚後，為了避免魚肉腐壞，就會用鹽把魚醃過，再放到太陽下曬乾，這樣魚肉就能保存得更久。它不只是保存食物的方法，也是一種與大自然合作的智慧。
資訊
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引用時請標示資料來源:明志科技大學
領域：社會領域-社會
學習階段：國小3-4年級(二)
學習內容：Ab-Ⅱ-1 居民的生活方式與空間利用，和其居住地方的自然、人文環境相互影響。
Bb-Ⅱ-1 居民的生活空間與生活方式具有地區性的差異。
Ca-Ⅱ-1 居住地方的環境隨著社會與經濟的發展而改變。
學習表現：1b-Ⅱ-1 解釋社會事物與環境之。
2a-Ⅱ-1 關注居住地方社會事物與環境的互動、差異與變遷等問題。
3b-Ⅱ-1 透過適當的管道蒐集與學習主題相關的資料，並判讀其正確性。
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