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112年彰雲嘉數位機會中心輔導團隊-蒜頭糖廠糖鐵文化
蒜頭糖廠建於1906年,原屬明治製糖株式會社,日治時期蒜頭糖廠每日壓榨甘蔗量約為3200公噸,有「明治寶庫」之稱,曾是全台第三大糖廠;民國90年納莉風災造成蒜頭糖廠廠區淹水,使廠內製糖設備嚴重毀損,因此於民國91年停止製糖業務。104年嘉義縣政府啟動文化資產保存程序,將蒜頭糖廠五分車站指定為古蹟、蒜頭糖廠木造宿舍區(含甘堂)登錄為歷史建築,為完整保存糖業產業文化紋理與空間場域,將全區登錄為文化景觀。蒜頭糖廠的土地發展一直以農業為經濟命脈,在地居民仰賴土地而生。工業化的拓展也讓在地以不同的生產形式持續農產事業,運用地方原料(甘蔗)的資源,建立起糖產事業。透過建置蒜頭糖廠糖鐵文化數位走讀教材,讓學童能夠對曾經的歷史現場有更深的認識。
知識架構
領域:社會領域-社會
學習階段:國小3-4年級(二)
學習內容:Ab-Ⅱ-1 居民的生活方式與空間利用,和其居住地方的自然、人文環境相互影響。
學習表現:2a-Ⅱ-1 關注居住地方社會事物與環境的互動、差異與變遷等問題。
議題
戶外教育
核心素養
A1 身心素質與自我精進
製作年份
2024
授權資訊
創用CC 姓名標示 3.0 台灣
引用時請標示資料來源:彰雲嘉數位機會中心輔導團隊
上傳時間
2024-05-29
章節
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