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看見社會EP3：玉里麵職人大揭密【花蓮玉里】
各位同學，你們有去過花蓮嗎？
你知道花蓮有什麼好吃的嗎？除了麻糬、還有七星潭、清水斷崖、划SUP。
在花蓮還有一樣很有名的美食，叫做「玉里麵」唷！玉里麵可以說是「台版的拉麵」，相傳是源於日治時期，由於日本人愛吃拉麵，便將麵食文化帶進玉里，當地人結合在地食材，開啟了玉里人的麵食歷史。趕快跟著郭郭姊姊的腳步，一起去了解花蓮玉里麵吧！
知識架構
領域：社會領域-社會
學習階段：國小5-6年級(三)
學習內容：Bb-Ⅲ-1 自然與人文環境的交互影響，造成生活空間型態的差異與多元。
學習表現：1a-Ⅲ-2 舉例說明在個人生活或民主社會中對各項議題做選擇的理由及其影響。
議題
多元文化教育
核心素養
C3 多元文化與國際理解
製作年份
2023
授權資訊
創用CC 姓名標示-非商業性-相同方式分享 3.0 台灣
引用時請標示資料來源:明志科技大學
上傳時間
2023-11-16
章節
目前沒有章節資訊
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