看見生活EP8：號稱全台最好吃的臭豆腐【花蓮玉里】

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提供者：明志科技大學

關鍵字：花蓮玉里、臭豆腐、在地文化

想到花蓮玉里，你會想到什麼美食呢？臭豆腐可是普遍全臺的特色小吃，不論是炸的、蒸的、滷的，外酥內軟的臭豆腐，搭配上爽脆口感的泡菜，光是想到就讓大家口水直流！那你知道臭豆腐又是怎麼做成的嗎？馬上跟著小花姊姊前往花蓮玉里，一探究竟吧！

知識架構

領域：生活課程-生活課程

學習階段：國小1-2年級(一)

議題

多元文化教育

核心素養

C3 多元文化與國際理解

製作年份

2023

授權資訊

創用CC 姓名標示-非商業性-相同方式分享 3.0 台灣

引用時請標示資料來源:明志科技大學

上傳時間

2023-11-16

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