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八位餐飲科學生參加徵選，奪魁者可到新加坡進一步深造。這群學生對餐飲充滿興趣，他們的熱情源自於成長的經驗，有人小時候喜歡進廚房看爸爸做菜；有人受到阿公廚藝、懂得分享的薰陶；有人曾有過幫阿公、阿嬤辦桌的經驗；有人則享受擺盤的哲學與樂趣。
參與競賽者莫不期待新加坡的學習之旅，原因在於渴望瞭解當地的飲食文化；實現當大廚師的夢想；喜歡看到客人享受美食的神情等等。觀看本片，讓我們看到透過餐飲競賽，參賽者被激發出哪些新思維？
資訊
創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 台灣
領域：健康與體育領域-健康與體育
學習階段：高中10-12年級(五)
學習表現：1b-Ⅴ-1 歸納健康技能和生活技能對健康維護的重要性。
2b-Ⅴ-3 展現個人及群體健康生活行動的高度信心與效能感。
領域：健康與體育領域-高中運動與健康（加深加廣選修課程）
學習階段：高中10-12年級(五)
學習內容：Jb-Ⅴ-1 食品安全與健康飲食管理。
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