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<DOC 志工小旅行>2018橫山夏茶採收勞作
【新竹縣橫山DOC】五月夏日燦爛，純淨茶芽抽長，《DOC志工小旅行》招募台北、桃園、新竹、台中的明基友達集團公司志工，停下台三線呼嘯的車流，緩緩走入新竹縣橫山鄉沙坑村的慢活時光，在茶工短缺的夏季，幫助當地阿公阿婆摘採一心二葉的頭夏茶，支持純淨在地茶品牌─沙坑紅寶的善耕；向老茶師學習古法製茶，從手作揉茶、炭火焙茶、辨葉品茶，每一道工序都累積了前人的智慧，沖沏出飽含蜜香的「沙坑紅寶」，漾著琥珀紅的光澤，映著投入小地方的熱情，溫暖動人。
知識架構
領域：社會領域-社會
學習階段：國小5-6年級(三)
製作年份
2018
授權資訊
創用CC 姓名標示 3.0 台灣
引用時請標示資料來源:明基友達基金會／竹苗DOC輔導團隊
上傳時間
2019-07-09
章節
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