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星寶蔥體驗農場
【宜蘭縣三星DOC】農場主人張政雄,在還沒有退休之前就已開始規劃務農種蔥,一但下了決定就要做到最好,從頭學起,一種就種了10年,在朋友的建議之下開始學習如何製作蔥油餅,獨家的材料比例,金黃酥脆的蔥油餅吃起來特別不一樣,更以觀光工廠的概念成功將農場轉型,來到這裡不僅可以體驗拔蔥、製作蔥油餅、蔥派,現場更有工作人員進行解說導覽,達到寓教於樂的效果。
知識架構
製作年份
2019
授權資訊
創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 台灣
引用時請標示資料來源:教育部資科司
上傳時間
2019-04-02
章節
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