20種平民美食/台湾B級グルメ（中等教育階段外語領域教學研究中心臨床教學與教學實驗)

走讀士林―士林輕旅行 美食單字卡 本教學影片，是教育部106年度「中等教育階段外語領域教學研究中心臨床教學與教學實驗」研究成果之一。 由淡江大學日文系闕百華與「淡江日文營」「TANKOU日本文化塾」共同製作。目的在於提供國民中小學「彈性學習課程」實施國際教育，導入日語與日本文化學習，或開設日文相關社團的補助教材之用。普通高中於第二外語課程實施Level-1～Level-2日語教學時，任課教師可依據學習內容需求，做為課程中穿插日語活動的具體參考。 ※20種平民美食/台湾B級グルメ 牡蠣入りオムレツ 蚵仔煎 しゅうどうふ 臭豆腐 台湾煮込みそうめん　 麵線 (牡蠣入りそうめん、モツ入りそうめん) なべ　　火鍋 牛肉麺（ニュウロウミェン） 水餃子　 水餃 台湾風煮込み料理　ルーウェイ 滷味 ルーローファン そぼろご飯　 滷肉飯 ショウロンポウ 小籠包 焼きショウロンポウ 水煎包 焼きビーフン 炒米粉 巨大キチンカツ 大雞排 豚の血のケーキ 豬血糕 ツォンヨービン 葱油餅 イカのとろみスープ 魷魚羹 あげ芋団子　炸地瓜球 タピオカミルクティー 珍奶 トウファ 豆花 マンゴーカキ氷　　芒果剉冰 パイナップルケーキ 鳳梨酥