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科技大展-杏鮑菇
農委會
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農業試驗所為全國唯一具有菇類研究之政府單位，在洋菇外銷時代，曾協助我國榮獲洋菇王國美名，而後協助推動我發香菇與金針菇產業蓬勃發展，近年由本所研發選育的杏鮑菇，不但家喻戶曉廣受大眾歡迎，年產量超過1000公噸，年產值超過新台幣8億元以上。
資訊
創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 台灣
2020
領域：自然科學領域-生物
學習階段：高中10-12年級(五)
2016-11-01
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