ebook營養5餐教材_澱粉手冊
「全穀雜糧類」主要由澱粉組成,澱粉中有豐富的「醣」,是供給身體能量的重要來源。常見糧食作物玉米、稻米和小麥,填飽全世界人的肚子。它們也能磨製成更方便運送與儲藏的粉狀,變化出更多不同的吃法喔!
授權資訊
著作權所有,僅供教育使用
教育部委辦計畫
領域
健康與體育領域-健康與護理
學習階段
國小3-4年級(二)
學習內容
Ea 人與食物
學習表現
1a 健康知識
議題
閱讀素養教育
核心素養
A1 身心素質與自我精進
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